Productos
Sistemas de extracción de superficie
Sistemas de vapor y horneado
Sistemas de refrigeración y congelación
Iluminación
Repuestos y accesorios
Búsqueda de distribuidores
Eventos cerca de su zona
Todos los eventos
Product Experience
Cooking Experience
Carrera
Hágase socio comercial
Empresa e historia
Ferias y eventos
Área de prensa

El sistema de extracción de superficie de gama alta con innovador manejo mediante mando y placas de cocción seleccionables individualmente.
El sistema de extracción de superficie modular con manejo intuitivo y placas de cocción seleccionables.
El sistema minimalista de extracción de superficie con superficie máxima de cocción y un diseño notable.
El sistema de extracción de superficie múltiple con máximo confort de manejo.
El sistema de extracción de superficie personalizable para comenzar a cocinar con una aspiración eficaz de vapores.
El sistema de extracción de superficie más compacto con un máximo aprovechamiento del espacio para armarios de cocina con un ancho de 60 cm.
El sistema de extracción de superficie con placa de cocción radiante y una eficaz extracción del aire.
BORA X BO. El horno de vapor profesional para el hogar.
El complemento perfecto para una experiencia de cocina y horneado de primera categoría.
Refrigeración inteligente de alimentos con una organización óptima.
Refrigeración y congelación sencillas: una combinación inteligente.
Comodidad de refrigeración y congelación con un espacio más amplio.
Manteniendo la cabeza fría: la congelación hecha perfección.
Iluminación inteligente directa e indirecta.
Iluminación discreta, individual y en conjunto, digna de estrella.
La envasadora al vacío integrada que le permite disfrutar de alimentos más duraderos y de un sabor extraordinariamente fresco.

Lechuga romana a la plancha con aderezo de parmesano y bacon

Name: Lechuga romana a la plancha con aderezo de parmesano y bacon
Yield: 2
Ingredients: 6 Levy Lonchas de speck del Tirol del Sur; 30 G Parmesano; 1 Tasoitettu ruokalusikallinen Yogur; 1 Ruokalusikallinen Vinagre blanco; 4 Ruokalusikallinen Aceite de oliva

10min

Fácil

Ainesosat

2 Annokset

4 Ruokalusikallinen Aceite de oliva
6 Levy Lonchas de speck del Tirol del Sur
30 G Parmesano
1 Ruokalusikallinen Vinagre blanco
1 Tasoitettu ruokalusikallinen Yogur

Ensaladas

Leche

Histamina, Lactosa, Alcohol

Batidora de brazo, Mandolina

Valmistelu

Fríe los ingredientes hasta que estén crujientes
Lavar los cogollos de lechuga, cortarlos por la mitad y secarlos al máximo. Calentar la sartén a 220 grados y untarla con un poco de aceite para freír. Coloque el bacon en una zona y la lechuga romana en la otra zona, con el corte hacia abajo, sobre el Tepan. Freír el bacon por ambos lados hasta que esté crujiente, sin darle la vuelta a la ensalada.
Ainesosat
6 Levy Lonchas de speck del Tirol del Sur

Mezclar el aliño
Mientras tanto, con una batidora o picadora, mezclar todos los ingredientes del aliño y batir hasta obtener una mezcla homogénea, sazonando si es necesario. El aliño debe tener un sabor intenso.
Ainesosat
30 G Parmesano, 1 Tasoitettu ruokalusikallinen Yogur, 1 Ruokalusikallinen Vinagre blanco, 4 Ruokalusikallinen Aceite de oliva

Aparadores
En cuanto la lechuga muestre signos evidentes de estar asada por el lado del corte (al cabo de unos 5 minutos), sáquela de la sartén y colóquela inmediatamente en los platos. Vierta generosamente el aliño por encima. Partir el bacon crujiente en trozos y decorar sobre la ensalada. Rallar más parmesano por encima. Decorar con pimienta y servir inmediatamente.