5 g aardappelzetmeel
200 g casarecce-pasta
1 stuk chilipeper
1 stuk citroengras
300 ml groentebouillon
2 blad kaffirlimoenen
1 tl kerriepoeder
200 g kipfilets
300 ml kokosmelk
3 el kokosolie
2 takje koriander
2 stuk lente-uitjes
1 stuk paprika (rood)
1 snufje peper (gemalen)
2 takje peterselie
45 ml sojasaus
1 stuk ui (rood)
1 snufje zout
Was, halveer, ontpit en snijd de paprika's en Spaanse peper in fijne blokjes. Was de lente-uitjes en snijd ze in fijne ringen. Pel de ui en snipper fijn.
Was de kaffirlimoenblaadjes en schud droog. Was het citroengras en snijd in de lengte doormidden.
Was de kruiden, schud ze droog en hak ze fijn.
Ingrediënten
1 stuk paprika (rood), 1 stuk chilipeper, 2 stuk lente-uitjes, 1 stuk ui (rood), 2 blad kaffirlimoenen, 1 stuk citroengras, 2 takje peterselie, 2 takje koriander
Meng de gehakte Spaanse peper met de sojasaus en aardappelzetmeel in een kom.
Dep de kipfilets droog en snijd ze in reepjes. Marineer met het soja-chilimengsel.
Ingrediënten
15 ml sojasaus, 5 g aardappelzetmeel, 200 g kipfilets
Start het programma "Kokoskip met casarecce" en volg de procedure.
Bestrijk een ovenschaal met kokosolie. Verdeel de gemarineerde kip, gesneden paprika, lente-uitjes en uien gelijkmatig over het blik.
Schuif het bak- en grillrooster onder in de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is en zet de ovenschaal erop.
Ingrediënten
3 el kokosolie
Meng de kerrie, zout en peper met de kokosmelk, groentebouillon en sojasaus.
Op kennisgeving: voeg de casarecce, kaffir limoenblaadjes, citroengras en kokosmelk en groentebouillonmengsel toe aan de kip en roer.
Ingrediënten
1 tl kerriepoeder, 1 snufje zout, 1 snufje peper (gemalen), 300 ml kokosmelk, 300 ml groentebouillon, 30 ml sojasaus, 200 g casarecce-pasta
Verwijder de afgewerkte kip met casarecce. Verwijder de kafferlimoenblaadjes en het citroengras.
Schik op borden en garneer met gehakte kruiden.
1174
73.38 G
40.12 G
129.82 G
