Productos
Sistemas de extracción de superficie
Sistemas de vapor y horneado
Sistemas de refrigeración y congelación
Iluminación
Repuestos y accesorios
Búsqueda de distribuidores
Eventos cerca de su zona
Todos los eventos
Product Experience
Cooking Experience
Carrera
Hágase socio comercial
Empresa e historia
Ferias y eventos
Área de prensa

El sistema de extracción de superficie de gama alta con innovador manejo mediante mando y placas de cocción seleccionables individualmente.
El sistema de extracción de superficie modular con manejo intuitivo y placas de cocción seleccionables.
El sistema minimalista de extracción de superficie con superficie máxima de cocción y un diseño notable.
El sistema de extracción de superficie múltiple con máximo confort de manejo.
El sistema de extracción de superficie personalizable para comenzar a cocinar con una aspiración eficaz de vapores.
El sistema de extracción de superficie más compacto con un máximo aprovechamiento del espacio para armarios de cocina con un ancho de 60 cm.
El sistema de extracción de superficie con placa de cocción radiante y una eficaz extracción del aire.
BORA X BO. El horno de vapor profesional para el hogar.
El complemento perfecto para una experiencia de cocina y horneado de primera categoría.
Refrigeración inteligente de alimentos con una organización óptima.
Refrigeración y congelación sencillas: una combinación inteligente.
Comodidad de refrigeración y congelación con un espacio más amplio.
Manteniendo la cabeza fría: la congelación hecha perfección.
Iluminación inteligente directa e indirecta.
Iluminación discreta, individual y en conjunto, digna de estrella.
La envasadora al vacío integrada que le permite disfrutar de alimentos más duraderos y de un sabor extraordinariamente fresco.

Rösti de boniato con feta y aliño de frambuesa

Name: Rösti de boniato con feta y aliño de frambuesa
Yield: 2
Cuisine: Europea
Ingredients: 1 kappale boniato grande (aprox. 300 g); 50 G Frambuesas; 1 Teelusikallinen Sirope de agave; 2 Ruokalusikallinen Vinagre blanco; 3 Ruokalusikallinen Aceite de oliva; 180 G Queso feta; 50 G Frambuesas

10min

Fácil

Vegetariano

Pescetariana

Ainesosat

2 Annokset

3 Ruokalusikallinen Aceite de oliva
100 G Frambuesas
180 G Queso feta
1 Teelusikallinen Sirope de agave
2 Ruokalusikallinen Vinagre blanco
1 kappale boniato grande (aprox. 300 g)

Europea

Platos con patatas, Platos vegetarianos

Alcohol, Lactosa, Histamina

Batidora de brazo

Valmistelu

Preparar rösti
Pelar, lavar y rallar el boniato. Añadir un huevo, salpimentar y mezclar bien. Freír el boniato con aceite en la parrilla de acero inoxidable Tepan a 200 grados hasta que esté crujiente por ambos lados.
Ainesosat
1 kappale boniato grande (aprox. 300 g)

Mezclar el aliño
Preparar el aliño utilizando una picadora o batidora: Triturar las frambuesas con el sirope de ágave, el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva, sal y pimienta, sazonar al gusto.
Ainesosat
50 G Frambuesas, 1 Teelusikallinen Sirope de agave, 2 Ruokalusikallinen Vinagre blanco, 3 Ruokalusikallinen Aceite de oliva

Presentación
Cortar el queso feta en lonchas, colocar encima del rösti y rociar con el aliño. Decorar con hierbas frescas y frambuesas.
Ainesosat
180 G Queso feta, 50 G Frambuesas