200 G amandelen (geschaafd)
500 G bloem
250 G boter
1 Stuk ei
42 G gist
200 ml melk
150 ml slagroom
120 G suiker
1 Theelepel vanillesuiker
0.5 Theelepel zout
Laat de boter zacht worden.
Verwarm de melk in een kookpot op laag vuur.
Meng de andere ingrediënten in een mengkom.
Voeg de warme melk toe en kneed tot een glad deeg.
Ingrediënten
200 ml melk, 42 G gist, 70 G suiker, 1 Theelepel vanillesuiker, 0,5 Theelepel zout, 1 Stuk ei, 500 G bloem, 100 G boter
Zet het speciale programma 'Deeg laten rijzen' op 35 °C en laat het deeg 1 uur in de oven rijzen.
Rol het deeg vervolgens dun en gelijkmatig uit tot het de afmeting van de universele plaat heeft. Leg het op de plaat.
Zet het speciale programma 'Deeg laten rijzen' nogmaals op 35 °C en laat het deeg 15 minuten in de oven rijzen.
Smelt de boter in een kookpot.
Meng de suiker en het amandelschaafsel erdoor.
Haal het deeg uit de oven en bestrijk het voorzichtig met het amandel-botermengsel.
Ingrediënten
150 G boter, 50 G suiker, 200 G amandelen (geschaafd)
Start het automatische programma 'Botertaart' en volg het programma.
Schuif het voedsel in het midden van de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is.
Haal de gebakken taart uit de oven, giet de room erover en serveer.
Ingrediënten
150 ml slagroom
502.92
11.02 G
31.65 G
43.91 G
