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Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
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Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
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Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
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In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Classica zuppa di patate danese

Name: Classica zuppa di patate danese
Yield: 2
Cuisine: europea
Ingredients: 2 Pezzo cipolle; 1 kg patate principalmente a pasta soda; 900 ml brodo vegetale; 0.5 Cucchiaio livellato timo secco; 2 Foglia Foglie di alloro; 25 G semi di girasole; 25 G sesamo; 25 G semi di zucca; 1 Pizzico sale; 250 ml Crema di soia

25min

facile

vegetariano

pescetariano

Ingredienti

2 Porzioni

250 ml Crema di soia
2 Foglia Foglie di alloro
900 ml brodo vegetale
2 Pezzo cipolle
1 kg patate principalmente a pasta soda
1 Pizzico sale
25 G semi di girasole
25 G semi di zucca
25 G sesamo
0.5 Cucchiaio livellato timo secco

europea

Zuppe e stufati

sesamo, soia, latte

frullatore a immersione

Preparazione

Preparare la zuppa
Sbucciare le cipolle e l’aglio e tagliare a cubetti piccoli. Scaldare un po' d'olio d'oliva in una padella profonda e soffriggere le cipolle fino a renderle incolori. Aggiungere le patate, il brodo, il timo e l'alloro, coprire e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.
Ingredienti
2 Pezzo cipolle, 1 kg patate principalmente a pasta soda, 900 ml brodo vegetale, 0.5 Cucchiaio livellato timo secco, 2 Foglia Foglie di alloro

Friggere i semi
Nel frattempo, mescolate i semi di girasole, di sesamo e di zucca in una ciotola e fateli marinare con un po' di olio d'oliva e sale. Friggere i semi in una padella fino a doratura.
Ingredienti
25 G semi di girasole, 25 G sesamo, 25 G semi di zucca, 1 Pizzico sale

Frullare la zuppa
Aggiungere la panna alla zuppa e ridurre il tutto in purea con un frullatore a immersione. Condire a piacere con sale e pepe. Cospargere i semi sulla zuppa come guarnizione croccante.
Ingredienti
250 ml Crema di soia