Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto con uno sfruttamento massimo degli spazi per pensili larghi 60 cm.
Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
L’integrazione perfetta per un’esperienza di cottura di qualità.
Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
Il modo semplice e intelligente di refrigerare e congelare.
Raffreddare e congelare in modo semplice, con un vano refrigerante extra large.
Mantieni il sangue freddo: congelamento alla perfezione.
Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Lievito naturale

10min

facile

vegano

vegetariana

pescetariana

Ingredienti

8 Porzioni

Pane & panini

cereali con glutine

glutine

Mescolare il lievito naturale
Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto liscio, coprire il recipiente e lasciare riposare per tutta la notte in un luogo caldo.

Per uno sviluppo ottimale del lievito naturale la temperatura dovrebbe essere di 24-27 °C.
Ingredienti
100 ml acqua, 100 G farina di segale (tipo 1150)

“Nutrire” il lievito naturale
Aggiungere gli altri ingredienti al lievito naturale e mescolare.

Coprire il recipiente e lasciare riposare per tutta la notte in un luogo caldo.
Ingredienti
100 ml acqua, 100 G farina di segale (tipo 1150)