Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto con uno sfruttamento massimo degli spazi per pensili larghi 60 cm.
Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
L’integrazione perfetta per un’esperienza di cottura di qualità.
Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
Il modo semplice e intelligente di refrigerare e congelare.
Raffreddare e congelare in modo semplice, con un vano refrigerante extra large.
Mantieni il sangue freddo: congelamento alla perfezione.
Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Gnocchi

Name: Gnocchi
Yield: 4
Cuisine: asiatica
Ingredients: 450 G patate; 2 Pezzo tuorlo d’uovo; 140 G farina

30min

medio

vegetariano

pescetariano

Ingredienti

4 Porzioni

asiatica

prodotti da forno salati

cereali con glutine

lattosio, glutine

cestello di cottura in acciaio inox, forato, pressapatate

Cuocere le patate al vapore
Lavare bene le patate e metterle nel cestello di cottura in acciaio inox forato. Avviare il programma automatico “Patate lesse”. Non appena il BORA X BO è riscaldato, inserire il termometro per alimenti e cuocere le patate al vapore.
Ingredienti
450 G patate

Preparare l'impasto
Tagliare a metà le patate e schiacciarle con uno schiacciapatate, senza sbucciarle. Mescolare gradualmente i tuorli d'uovo e la farina fino ad ottenere un impasto liscio.
Ingredienti
2 Pezzo tuorlo d’uovo, 140 G farina

Formare l’impasto
Dividere l’impasto in quattro porzioni, con ognuna di esse formare con cautela un rotolo di circa 1 cm di diametro e tagliare pezzi sottili di circa 1,5 cm. Distribuire gli gnocchi nel cestello di cottura in acciaio inox forato.

Avvio programma automatico
Avviare il programma automatico “Gnocchi” e seguire la sequenza del programma. Ricevi una notifica Push non appena si svolge una fase nel BORA X BO e viene confermata nel rispettivo momento.