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Pollo asado

Name: Pollo asado
Yield: 2
Cuisine: Europea
Ingredients: 1 cdta. pimentón; 2 cdta. sal; 0.5 cdta. pimienta (blanca); 1 pizca azúcar; 1 pieza pollo

1h 10min

Fácil

Ingredientes

2 Porciones

1 pizca azúcar
1 cdta. pimentón
0.5 cdta. pimienta (blanca)
1 pieza pollo
2 cdta. sal

Europea

Recetas de carne, Aves, Pollo

Bandeja universal

Preparación

Marinar el pollo
Mezclar el pimentón, la sal, la pimienta y el azúcar en un bol.

Aplicar la mezcla de especias uniformemente sobre la parte superior e inferior del pollo, masajeando bien.

Para conseguir un resultado bien aromático, marinar el pollo durante al menos 3 h.
Ingredientes
1 cdta. pimentón, 2 cdta. sal, 0,5 cdta. pimienta (blanca), 1 pizca azúcar, 1 pieza pollo

Inicio del programa automático
Iniciar el programa «Pollo asado» y seguir la secuencia.

Introducir los alimentos
Colocar el pollo sobre la bandeja universal con el lado de la pechuga hacia arriba.

Una vez que el BORA X BO se haya calentado, insertar el termómetro para alimentos e introducir los alimentos a media altura.

Tras la notificación, pincelar el pollo con la grasa que haya soltado y terminar de cocinarlo.