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Poulet grillé

    1h 10min

    Facile

Ingrédients

2 Portions
  • 1 c. à c. paprika

  • 0.5 c. à c. poivre (blanc)

  • 1 pièce poulet

  • 2 c. à c. sel

  • 1 pincée sucre

    Européen

    Plat de viande, Volaille, Poulet

    Plaque universelle

Préparation

  • Faire mariner le poulet

    Mélanger le paprika, le sel, le poivre et le sucre dans un saladier.


    Masser les parties supérieure et inférieure du poulet avec le mélange d’épices.

    Pour une saveur intense, laisser reposer le poulet pendant au moins 3 heures.

  • Ingrédients

  • 1 c. à c. paprika, 2 c. à c. sel, 0,5 c. à c. poivre (blanc), 1 pincée sucre, 1 pièce poulet

  • Lancer le programme automatique

    Démarrer le programme « Poulet grillé » et suivre le déroulement du programme.

  • Enfourner les aliments

    Placer le poulet sur la plaque universelle, côté poitrine vers le haut.

     

    Une fois le BORA X BO préchauffé, insérer le thermomètre quatre points et enfourner les aliments au niveau intermédiaire.

     

    À réception de la notification, badigeonner le poulet de graisse de cuisson puis terminer la cuisson.

  • Finition

    Retirer le poulet grillé et servir chaud.

Valeur nutritive par portion

kcal

1251.5

Protéines

149.45 G

Huiles/graisses

72.14 G

Glucides

1.17 G

AuteurBORA
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