1 pièces Poulet (de 100 à 1200g)
8 G Sucre
2 G paprika
2 G poivre blanc
10 G sel
Verser le paprika, le sel, le poivre blanc et le sucre dans un grand saladier puis mélanger. Masser le poulet uniformément avec le mélange d’épices. Pour un résultat plus aromatique, faire mariner le poulet rôti avec les épices pendant au moins 3 heures ou toute la nuit.
Ingrédients
1 pièces Poulet (de 100 à 1200g), 2 G paprika, 10 G sel, 2 G poivre blanc, 8 G Sucre
Démarrer le programme automatique « Poulet grillé » et suivre le déroulement du programme. Vous recevez une notification push dès qu’une étape est atteinte avec le BORA X BO et vous pouvez la confirmer au moment opportun.
Placer le poulet sur la plaque universelle, côté poitrine vers le haut. Une fois le BORA X BO préchauffé, insérer le thermomètre quatre points et enfourner les aliments au niveau intermédiaire. Faire rôtir le poulet. À réception de la notification, badigeonner le poulet de graisse de cuisson puis terminer la cuisson.
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