1 manojo Albahaca
1 cda. Alcaparras
250 ml Caldo de verduras
250 g Espaguetis de espelta
150 g Queso feta
4 pieza Tomates secos (conservados en aceite)
1 cda. Vinagre balsámico
400 ml Zumo de remolacha
1 cda. aceite de oliva
1 pieza cebolla (roja)
0.5 cdta. pimienta (negra)
1 cdta. sal
1 pieza zanahoria
Pelar la cebolla y la zanahoria y cortar en dados finos junto con los tomates secos.
Ainesosat
1 pieza cebolla (roja), 1 pieza zanahoria, 4 pieza Tomates secos (conservados en aceite)
Pasar los espaguetis a la fuente para gratinar.
Añadir las verduras cortadas en dados, las alcaparras, el zumo de remolacha, el caldo de verduras, el vinagre balsámico y el aceite de oliva.
A continuación, añadir 1 cucharada del aceite de los tomates en escabeche y salpimentar.
Ainesosat
250 g Espaguetis de espelta, 1 cda. Alcaparras, 400 ml Zumo de remolacha, 250 ml Caldo de verduras, 1 cda. Vinagre balsámico, 1 cda. aceite de oliva, 1 cdta. sal, 0,5 cdta. pimienta (negra)
Inicia el programa "Espaguetis de remolacha con queso de oveja" y sigue el procedimiento.
En cuanto el BORA X BO se haya calentado, introduzca la rejilla para hornear y asar en el centro y coloque encima la fuente de horno.
Sacar los espaguetis terminados y mezclar bien.
Desmenuzar el feta. Lavar la albahaca, escurrirla con unas sacudidas y arrancar las hojas.
Decorar los espaguetis con feta y hojas de albahaca.
Ainesosat
150 g Queso feta, 1 manojo Albahaca
1018.5
54.58 G
34.43 G
119.55 G