0,5 pieza Guindilla
8 rodaja Pan crujiente
1 pieza Pepino
2 pieza Pimientos rojos
400 g Queso fresco de untar (o, alternativamente, crema de untar vegana)
4 cda. Tomate concentrado
4 cdta. Vinagre a las finas hierbas
2 pieza Zanahorias
Lavar los pimientos, cortarlos a la mitad, quitarles el tallo, las partes blancas y las semillas. Cortar un pimiento en dados pequeños para la crema, y el otro, a lo largo en ocho partes. Pelar las zanahorias y cortarlas en cuartos a lo largo. Lavar el pepino, cortarlo en tres partes y volver a cortar cada parte a lo largo en cuartos. Lavar la guindilla, quitar el tallo, las partes blancas y las semillas. Picar finamente las medias guindillas.
Ainesosat
2 pieza Pimientos rojos, 2 pieza Zanahorias, 1 pieza Pepino, 0,5 pieza Guindilla
En un cuenco, batir el queso crema con el vinagre, el tomate concentrado, la sal, la pimienta y la guindilla. Seguidamente, incorporar el pimiento picado a la mezcla.
Ainesosat
400 g Queso fresco de untar (o, alternativamente, crema de untar vegana), 4 cdta. Vinagre a las finas hierbas, 4 cda. Tomate concentrado
Servir con el pan crujiente y los palitos de verduras.
Ainesosat
8 rodaja Pan crujiente
309.25
20.44 G
5.18 G
43.43 G
