0.5 pieza Guindilla
400 g Queso fresco de untar (o, alternativamente, crema de untar vegana)
1 pizca Sal marina
4 cda. Tomate concentrado
4 cdta. Vinagre a las finas hierbas
8 rodaja pan crujiente
1 pieza pepino
1 pizca pimienta (molida)
2 pieza pimiento (rojo)
2 pieza zanahorias
Lavar los pimientos, cortarlos por la mitad y quitarles las semillas. Cortar una mitad en dados y la otra en tiras.
Pelar las zanahorias y cortarlas en cuartos a lo largo.
Lavar el pepino, cortarlo en tres trozos y también en tiras.
Lavar el chile, cortarlo por la mitad, quitarle las semillas y picarlo fino.
Ainesosat
2 pieza pimiento (rojo), 2 pieza zanahorias, 1 pieza pepino, 0,5 pieza Guindilla
Batir el queso fresco junto con los demás ingredientes.
A continuación, incorporar el pimiento cortado en dados a la mezcla.
Ainesosat
400 g Queso fresco de untar (o, alternativamente, crema de untar vegana), 4 cdta. Vinagre a las finas hierbas, 4 cda. Tomate concentrado, 1 pizca Sal marina, 1 pizca pimienta (molida)
Sirva el queso fresco en cuencos pequeños y acompáñelo con el pan crujiente y las tiras de verduras.
Ainesosat
8 rodaja pan crujiente
310
20.47 G
5.19 G
43.56 G