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Fromage à tartiner

légumes et pain croquant

    15min

    Facile

    Végétarien

    Pesco-végétarien

Ingrédients

4 Portions
  • 2 pièces Carottes

  • 1 pièces Concombre

  • 400 G Fromage frais (ou fromage frais végétal)

  • 8 Disque Pain croquant

  • 0,5 pièces Piment rouge

  • 4 Cuillère à soupe concentré de tomates

  • 2 pièces poivrons rouges

  • 4 cuillère à café vinaigre aux herbes

    Pains

    Lait, Blé contenant du gluten

    Lactose, Gluten

Préparation

  • Couper les légumes

    Laver les poivrons, les couper en deux, les équeuter et retirer les membranes blanches et les pépins. Couper un poivron en petits dés pour la tartinade, et couper l’autre en huit tranches dans le sens de la longueur. Éplucher les carottes et les couper en quartiers dans le sens de la longueur. Laver le concombre, le couper en trois puis en quartiers dans le sens de la longueur. Laver le piment, l’équeuter, retirer les membranes blanches et les pépins, Détailler finement les moitiés de piment.

  • Ingrédients

  • 2 pièces poivrons rouges, 2 pièces Carottes, 1 pièces Concombre, 0,5 pièces Piment rouge

  • Préparer le fromage frais

    Faire mousser le fromage frais dans un saladier avec le vinaigre, le concentré de tomates, le sel, le poivre et le piment. Puis incorporer les dés de poivron.

  • Ingrédients

  • 400 G Fromage frais (ou fromage frais végétal), 4 cuillère à café vinaigre aux herbes, 4 Cuillère à soupe concentré de tomates

  • Présentation

    Servir avec le pain croquant et les bâtonnets de légumes.

  • Ingrédients

  • 8 Disque Pain croquant

Valeur nutritive par portion

kcal

309.25

Blanc d’œuf

20.44 G

Huiles/graisses

5.18 G

Glucides

43.43 G

AuteurBORA
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