0.5 Stuk chilipeper
8 Schijf knäckebröd
1 Stuk komkommer
4 Theelepel kruidenazijn
2 Stuk paprika (rood)
1 Knijpen peper (gemalen)
400 G roomkaas (of veganistische roomkaas)
4 Eetlepel tomatenpuree
2 Stuk wortels
1 Knijpen zeezout
Paprika's wassen, halveren en zaadjes verwijderen. De ene helft in blokjes snijden, de andere in reepjes.
Wortelen schillen en in de lengte in vieren snijden.
Komkommer wassen, in drieën snijden en ook in reepjes snijden.
Chilipeper wassen, halveren, zaadjes verwijderen en fijn snijden.
Ingrediënten
2 Stuk paprika (rood), 2 Stuk wortels, 1 Stuk komkommer, 0,5 Stuk chilipeper
Klop de verse kaas samen met de andere ingrediënten op.
Voeg vervolgens de in blokjes gesneden paprika toe aan het mengsel.
Ingrediënten
400 G roomkaas (of veganistische roomkaas), 4 Theelepel kruidenazijn, 4 Eetlepel tomatenpuree, 1 Knijpen zeezout, 1 Knijpen peper (gemalen)
Doe de verse kaas in kleine schaaltjes en serveer samen met het knäckebröd en de groentereepjes.
Ingrediënten
8 Schijf knäckebröd
310
20.47 G
5.19 G
43.56 G
