1 el boterolie
0.5 stuk citroen
80 g feta
100 g kerstomaten
300 g kipfilet
1 teen knoflook
0.5 stuk komkommer
4 stuk lente-uitjes
3 el olijfolie
50 g olijven (zonder pit)
1 stuk paprika (rood)
2 snufje peper (gemalen)
30 g peterselie
80 g rucola
4 takje tijm
2 snufje zeezout
Was de groenten en dep ze droog.
Snij de lente-uitjes in fijne ringen.
Halveer de paprika, haal de pitjes eruit en snijd in blokjes.
Halveer de kerstomaatjes, snijd de komkommer in grove blokjes en halveer de olijven.
Doe alle ingrediënten in een grote kom.
Ingrediënten
4 stuk lente-uitjes, 1 stuk paprika (rood), 100 g kerstomaten, 0,5 stuk komkommer, 50 g olijven (zonder pit)
Pers de citroen uit.
Was de basilicum, schud hem droog en hak hem fijn.
Meng alle ingrediënten tot een dressing.
Ingrediënten
0,5 stuk citroen, 30 g peterselie, 3 el olijfolie, 1 snufje zeezout, 1 snufje peper (gemalen)
Brokkel de feta in grote stukken.
Voeg de rucola en feta toe aan de overgebleven groenten en meng door elkaar.
Giet de dressing erover en meng goed.
Ingrediënten
80 g feta, 80 g rucola
Verwarm de Tepan roestvrijstalen grill voor tot 200 °C.
Snijd de kip in blokjes van 2 ½ cm.
Pel de knoflook en hak fijn.
Was de tijm, schud hem droog en hak hem fijn.
Ingrediënten
300 g kipfilet, 1 teen knoflook, 4 takje tijm
Smelt de boterolie op de Tepan roestvrijstalen grill op middelhoog vuur, voeg de kip toe en breng op smaak.
Bak 2 minuten en draai de stukken dan om.
Voeg de knoflook en tijm toe en bak het geheel nog 2 minuten tot het vlees gaar is.
Ingrediënten
1 el boterolie, 1 snufje zeezout, 1 snufje peper (gemalen)
Verdeel de salade over de borden.
Leg met de vruchtenpuree op borden en serveer direct.
754
41.17 G
57.66 G
16.46 G
