2 pièces Carottes
1 pièces Concombre
400 G Fromage frais (ou fromage frais végétal)
8 Disque Pain croquant
0,5 pièces Piment rouge
1 Une pincée de Poivre (moulu)
2 pièces Poivron (rouge)
4 Cuillère à soupe concentré de tomates
1 Une pincée de sel de mer
4 cuillère à café vinaigre aux herbes
Laver les poivrons, les couper en deux, les équeuter et retirer les membranes blanches et les pépins. Couper un poivron en petits dés pour la tartinade, et couper l’autre en huit tranches dans le sens de la longueur. Éplucher les carottes et les couper en quartiers dans le sens de la longueur. Laver le concombre, le couper en trois puis en quartiers dans le sens de la longueur. Laver le piment, l’équeuter, retirer les membranes blanches et les pépins, Détailler finement les moitiés de piment.
Ingrédients
2 pièces Poivron (rouge), 2 pièces Carottes, 1 pièces Concombre, 0,5 pièces Piment rouge
Faire mousser le fromage frais dans un saladier avec le vinaigre, le concentré de tomates, le sel, le poivre et le piment. Puis incorporer les dés de poivron.
Ingrédients
400 G Fromage frais (ou fromage frais végétal), 4 cuillère à café vinaigre aux herbes, 4 Cuillère à soupe concentré de tomates, 1 Une pincée de sel de mer, 1 Une pincée de Poivre (moulu)
Servir avec le pain croquant et les bâtonnets de légumes.
Ingrédients
8 Disque Pain croquant
310
20.47 G
5.19 G
43.56 G
