120 ml Lait (à défaut, lait d'épeautre ou d'avoine)
2 pièces Oeufs
250 G Quark (20 % de matières grasses)
250 G baies fraîches
1 Cuillère à café bombée de levure chimique
120 G farine d’épeautre (type 630)
5 Cuillère à soupe miel
1 Une pincée de sel
Mélanger les ingrédients pour les pancakes (œufs, farine, lait, levure, miel, sel) et les faire cuire avec un peu d’huile dans une poêle à feu moyen ou sur le teppanyaki à 180 °C.
Ingrédients
120 G farine d’épeautre (type 630), 2 pièces Oeufs, 120 ml Lait (à défaut, lait d'épeautre ou d'avoine), 1 Cuillère à café bombée de levure chimique, 2 Cuillère à soupe miel, 1 Une pincée de sel
Écraser environ la moitié des fruits rouges à l’aide d’une fourchette, incorporer le fromage blanc et le miel puis mélanger.
Ingrédients
250 G baies fraîches, 250 G Quark (20 % de matières grasses), 3 Cuillère à soupe miel
Disposer le nappage au fromage blanc et les fruits rouges sur les pancakes. Selon le goût, ajouter un filet de miel.
666.5
33.52 G
15.39 G
95.51 G
