BORA Professional 3.0 est le fer de lance des systèmes d’aspiration sur table de cuisson de BORA. Notre système modulaire se distingue par la personnalisation des tables de cuisson de 540 mm de profondeur et par la commande innovante à la fois numérique et analogique du bouton de commande à surface tactile.
la combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Toutes les fonctions peuvent être activées de manière simple, ergonomique et intuitive, à l’aide d’une simple rotation des boutons et d’une pression sur la surface tactile centrale.
Lors de la manipulation, le clapet de fermeture s’ouvre et se ferme automatiquement. Lors de la fermeture, les capteurs intégrés permettent d’éviter le coincement d’objets. À l’arrêt, l’élégant système est entièrement fermé.
Entre induction à zones continues, gaz et teppanyaki en acier inoxydable et d’autres encore, faites votre choix selon vos préférences culinaires parmi nos plus spacieuses tables de cuisson, offrant 540 mm de profondeur, qui peuvent être librement combinés avec le système d’aspiration. Aussi possibles avec une, trois ou plusieurs tables de cuisson.

La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Toutes les fonctions peuvent être activées de manière simple, ergonomique et intuitive, à l’aide d’une simple rotation des boutons et d’une pression sur la surface tactile centrale.
Les ventilateurs ultra-modernes à moteur EC offrent une efficacité énergétique de premier ordre et un fonctionnement silencieux même à puissance maximale.
BORA offre un système complet doté de composants parfaitement coordonnés (dispositf aspirant, table de cuisson, ventilateur, filtre, canal et coffret mural).
À cette qualité s’ajoutent des matériaux et une technologie répondant aux plus hautes exigences de conception. Les points forts sont le système d’aspiration et l’élégante bague pour bouton rotatif en acier inoxydable et surface de verre noir, ou encore l’affichage LED blanc.
Lors de la manipulation, le clapet de fermeture s’ouvre et se ferme automatiquement. Lors de la fermeture, les capteurs intégrés permettent d’éviter le coincement d’objets. À l’arrêt, l’élégant système est entièrement fermé.
Le système d’aspiration peut être librement combiné avec jusqu’à huit tables de cuisson différentes, de l’induction à zones continues au gaz, en passant par le teppanyaki. Des combinaisons multiples avec par exemple trois tables de cuisson et deux dispositifs aspirants sont également possibles.

La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Toutes les fonctions peuvent être activées de manière simple, ergonomique et intuitive, à l’aide d’une simple rotation des boutons et d’une pression sur la surface tactile centrale.
Les ventilateurs ultra-modernes à moteur EC offrent une efficacité énergétique de premier ordre et un fonctionnement silencieux même à puissance maximale.
BORA offre un système complet doté de composants parfaitement coordonnés (dispositf aspirant, table de cuisson, ventilateur, filtre, canal et coffret mural).
À cette qualité s’ajoutent des matériaux et une technologie répondant aux plus hautes exigences de conception. Les points forts sont le système d’aspiration et l’élégante bague pour bouton rotatif en acier inoxydable et surface de verre noir, ou encore l’affichage LED blanc.
Lors de la manipulation, le clapet de fermeture s’ouvre et se ferme automatiquement. Lors de la fermeture, les capteurs intégrés permettent d’éviter le coincement d’objets. À l’arrêt, l’élégant système est entièrement fermé.
Le système d’aspiration peut être librement combiné avec jusqu’à huit tables de cuisson différentes, de l’induction à zones continues au gaz, en passant par le teppanyaki. Des combinaisons multiples avec par exemple trois tables de cuisson et deux dispositifs aspirants sont également possibles.

Le clapet de fermeture s’ouvre et se ferme automatiquement lorsque l’on actionne le dispositif aspirant. Des capteurs empêchent tout coincement. Le système reste élégamment fermé lorsqu’il est éteint.

La combinaison d’un bouton de commande classique et d’une surface tactile sensible garantit un contrôle optimal.



Le système d’aspiration sur table de cuisson haut de gamme avec bouton de commande précis en acier inoxydable, commande tactile LED et design affleurant raffiné.
Le BORA Professional 3.0 est disponible dans deux variantes : recyclage ou évacuation d’air. Les deux systèmes éliminent très efficacement la vapeur, les odeurs et les particules de graisse.

Un dispositif aspirant à recyclage d’air filtre les odeurs de cuisson et les particules de graisse présentes dans l’air à l’aide d’un filtre à graisse et à odeurs, puis les renvoie dans la cuisine après les avoir purifiées.

Un dispositif aspirant à évacuation d’air achemine l’air aspiré vers l’extérieur via un système de conduits d’évacuation comprenant un boîtier mural, à travers le mur extérieur, le toit ou la cave.




Les systèmes BORA à recyclage d’air filtrent les vapeurs de cuisson via un filtre à charbon actif qui absorbe les particules odorantes avant de renvoyer l’air nettoyé dans la pièce. Consultez ce guide pour en savoir plus sur le filtre à charbon actif.
Retrouvez des informations détaillées et bénéficiez de la bonne assistance pour tirer le meilleur parti de votre BORA Professional 3.0. Accédez également à des solutions d’assistance en cas de messages d’erreur ou de problèmes.