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L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Oatmealcups

Name: Oatmealcups
Yield: 12
Cuisine: americana
Ingredients: 25 G mirtilli rossi; 1 Pezzo mela biologica; 0.5 Pezzo baccello di vaniglia; 1 Pezzo banane; 30 G mandorle (tostate); 200 G fiocchi di avena integrali (granulari); 50 G farina d'avena istantanea; 30 G zucchero di cocco; 2 Cucchiaino lievito in polvere; 1 Pizzico sale; 1 Punta del coltello zenzero (macinato); 75 ml latte di cocco; 1 Cucchiaino cannella (macinata); 30 ml succo di agave; 70 ml bevanda all’avena; 40 G pistacchi (macinati)

in due varianti

35min

facile

vegano

vegetariana

pescetariana

Ingredienti

12 Porzioni

0.5 Pezzo baccello di vaniglia
1 Pezzo banane
70 ml bevanda all’avena
1 Cucchiaino cannella (macinata)
50 G farina d'avena istantanea
200 G fiocchi di avena integrali (granulari)
75 ml latte di cocco
2 Cucchiaino lievito in polvere
30 G mandorle (tostate)
1 Pezzo mela biologica
25 G mirtilli rossi
40 G pistacchi (macinati)
1 Pizzico sale
30 ml succo di agave
1 Punta del coltello zenzero (macinato)
30 G zucchero di cocco

americana

Dessert

arachidi, cereali con glutine

fruttosio

Quadrotti, mini placca da forno per muffin, griglia di cottura

Preparazione

Preparare gli ingredienti
Schiacciare la banana con una forchetta e sminuzzare i mirtilli rossi.

Tagliare a metà la mela e rimuovere il torsolo. Tagliare a cubetti una metà della mela, grattugiare l'altra.

Tagliare a metà il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e raschiare la polpa con il dorso di un coltello.

Tritare grossolanamente le mandorle.
Ingredienti
25 G mirtilli rossi, 1 Pezzo mela biologica, 0.5 Pezzo baccello di vaniglia, 1 Pezzo banane, 30 G mandorle (tostate)

Preparare il composto per i muffin all’avena
Mescolare i fiocchi di avena con lo zucchero di cocco, il lievito in polvere, il sale e il baccello di vaniglia.

Dividere in due il composto.
Ingredienti
200 G fiocchi di avena integrali (granulari), 50 G farina d'avena istantanea, 30 G zucchero di cocco, 2 Cucchiaino lievito in polvere, 1 Pizzico sale

Aromatizzare il composto
Mescolare metà dell’impasto con la banana, lo zenzero, i mirtilli rossi, il latte di cocco e lo sciroppo di agave.

Mescolare l’altra metà con mela, cannella e bevanda di avena.

Far riposare entrambi i composti per 10 minuti, poi dividerli in una placca da forno per muffin unta.
Ingredienti
1 Punta del coltello zenzero (macinato), 75 ml latte di cocco, 1 Cucchiaino cannella (macinata), 30 ml succo di agave, 70 ml bevanda all’avena

Avvio programma automatico
Avviare il programma “Oatmealcups” e seguire la procedura.

Cuocere le oatmealcups
Mettere la placca da forno da muffin sulla griglia di cottura.

Non appena il BORA X BO è riscaldato, inserire il cibo da cuocere al centro.

Ultimare
Togliere le oatmealcups pronte, decorare la variante mela-cannella con mandorle e la variante banana-mirtilli rossi con pistacchi.

Servire tiepidi e gustare.
Ingredienti
40 G pistacchi (macinati)