Verkopers
Land en taal selecteren

Vegan burgerpatties

    40min

    makkelijk

    veganistisch

    vegetarisch

    pescotarisch

Ingrediënten

4 Porties
  • 150 ml amandelmelk

  • 100 G havervlokken

  • 300 G kidneybonen

  • 1 Toe knoflook

  • 0.5 Theelepel komijn (gemalen)

  • 3 Eetlepel koolzaadolie

  • 20 G lijnzaad

  • 0.5 Theelepel paprikapoeder (gerookt)

  • 1 Knijpen peper (gemalen)

  • 250 G rode biet

  • 25 ml sesamolie

  • 45 G tomatenpuree

  • 1 Stuk ui

  • 50 G zonnebloempitten

  • 1 Theelepel zout

    Amerikaans

    Vegetarische gerechten

    glutenbevattende granen, sesamzaad, pinda’s, noten, soja

    Gluten

    keukenmachine, universele plaat

Voorbereiding

  • Ingrediënten voorbereiden

    Pel de sjalotten en de teentjes knoflook. Snipper de sjalotten en hak de knoflook fijn. Fruit ze in een pan.

  • Ingrediënten

  • 1 Stuk ui, 1 Toe knoflook, 1 Eetlepel koolzaadolie

  • Mengsel voorbereiden

    Maal de havervlokken fijn in een keukenmachine.

     

    Doe de overige ingrediënten, behalve de rode biet, in een keukenmachine en hak fijn.

     

    Schil de rode biet en snijd hem in blokjes.

    Doe alle ingrediënten in een kom en meng door elkaar.

  • Ingrediënten

  • 100 G havervlokken, 300 G kidneybonen, 20 G lijnzaad, 50 G zonnebloempitten, 45 G tomatenpuree, 0,5 Theelepel komijn (gemalen), 0,5 Theelepel paprikapoeder (gerookt), 25 ml sesamolie, 150 ml amandelmelk, 250 G rode biet, 1 Theelepel zout, 1 Knijpen peper (gemalen)

  • Patties vormen

    Vet de universele plaat in. 

     

    Gebruik het mengsel om gelijkmatige patties te vormen. Leg ze op de universele plaat en bestrijk ze met olie.

  • Ingrediënten

  • 2 Eetlepel koolzaadolie

  • Automatisch programma starten

    Start het automatische programma 'Vegan burgerpatties' en volg het programma.

  • Patties bakken

    Schuif het voedsel in de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is.

     

    Keer de patties na de melding om en bak ze af.

  • Afwerking

    Haal de gebakken patties uit de oven en eet smakelijk!

Voedingswaarde per portie

kcal

511.25

eiwit

17.65 G

Olie/vet

27.28 G

Koolhydraten

48.60 G

NieuwsbriefMis geen nieuws meer

Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

Meer recepten