3 cda. aceite de colza
25 ml aceite de sésamo
1 diente ajo
300 g alubias rojas
150 ml bebida de almendras
1 pieza cebolla
0.5 cdta. comino (molido)
100 g copos de avena
0.5 cdta. pimentón (ahumado)
1 pizca pimienta (molida)
50 g pipas de girasol
250 g remolacha
1 cdta. sal
20 g semillas de linaza
45 g tomate concentrado
Pelar y picar en dados la cebolla y el ajo. Pochar en una sartén.
Ainesosat
1 pieza cebolla, 1 diente ajo, 1 cda. aceite de colza
Moler los copos de avena en un robot de cocina.
Añadir el resto de los ingredientes excepto la remolacha en el robot de cocina y triturar.
Pelar la remolacha y cortar en dados. Poner todos los ingredientes en un bol y mezclar.
Ainesosat
100 g copos de avena, 300 g alubias rojas, 20 g semillas de linaza, 50 g pipas de girasol, 45 g tomate concentrado, 0,5 cdta. comino (molido), 0,5 cdta. pimentón (ahumado), 25 ml aceite de sésamo, 150 ml bebida de almendras, 250 g remolacha, 1 cdta. sal, 1 pizca pimienta (molida)
Engrasar la bandeja universal.
Formar hamburguesas de igual tamaño con la masa, ponerlas en la bandeja universal y pincelarlas con aceite.
Ainesosat
2 cda. aceite de colza
Iniciar el programa «Hamburguesas veganas» y seguir la secuencia.
Una vez que el BORA X BO se haya calentado, introducir los alimentos.
Tras la notificación, voltear y terminar de hornear las hamburguesas.
Sacar las hamburguesas listas y disfrutar.
511.25
17.65 G
27.28 G
48.60 G
