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Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.
Il sistema modulare di aspirazione con comandi intuitivi e piani cottura personalizzabili.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto con uno sfruttamento massimo degli spazi per pensili larghi 60 cm.
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BORA X BO.Il forno a vapore professionale per la casa.
L’integrazione perfetta per un’esperienza di cottura di qualità.
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Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Burger vegani

Name: Burger vegani
Yield: 4
Cuisine: americana
Ingredients: 1 Pezzo cipolla; 1 Punta aglio; 1 Cucchiaio da tavola olio di colza; 100 G fiocchi d’avena; 300 G fagioli Kidney; 20 G semi di lino; 50 G semi di girasole; 45 G concentrato di pomodoro; 0.5 Cucchiaino cumino (macinato); 0.5 Cucchiaino paprika in polvere (affumicata); 25 ml olio di sesamo; 150 ml bevanda di mandorle; 250 G barbabietole rosse; 1 Cucchiaino sale; 1 Pizzico pepe (macinato); 2 Cucchiaio da tavola olio di colza

40min

facile

vegano

vegetariana

pescetariana

Ingredienti

4 Porzioni

1 Punta aglio
250 G barbabietole rosse
150 ml bevanda di mandorle
1 Pezzo cipolla
45 G concentrato di pomodoro
0.5 Cucchiaino cumino (macinato)
300 G fagioli Kidney
100 G fiocchi d’avena
3 Cucchiaio da tavola olio di colza
25 ml olio di sesamo
0.5 Cucchiaino paprika in polvere (affumicata)
1 Pizzico pepe (macinato)
1 Cucchiaino sale
50 G semi di girasole
20 G semi di lino

americana

Piatti vegetariani

cereali con glutine, sesamo, arachidi, Frutta a guscio, soia

glutine

robot da cucina, placca da forno universale

Preparazione

Preparare gli ingredienti
Sbucciare la cipolla e l'aglio e tagliare a cubetti. Rosolare in una padella.
Ingredienti
1 Pezzo cipolla, 1 Punta aglio, 1 Cucchiaio da tavola olio di colza

Preparare il composto
Macinare i fiocchi d'avena in un robot da cucina.

Aggiungere gli altri ingredienti (tranne la barbabietola) al robot da cucina e continuare a tritare.

Sbucciare e tagliare a cubetti le barbabietole rosse. Disporre tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare.
Ingredienti
100 G fiocchi d’avena, 300 G fagioli Kidney, 20 G semi di lino, 50 G semi di girasole, 45 G concentrato di pomodoro, 0,5 Cucchiaino cumino (macinato), 0,5 Cucchiaino paprika in polvere (affumicata), 25 ml olio di sesamo, 150 ml bevanda di mandorle, 250 G barbabietole rosse, 1 Cucchiaino sale, 1 Pizzico pepe (macinato)

Formare i burger
Ungere la placca da forno universale.

Formare burger delle stesse dimensioni dal composto, distribuirli sulla placca da forno universale e irrorarli con olio.
Ingredienti
2 Cucchiaio da tavola olio di colza

Avvio programma automatico
Avviare il programma “Burger vegani” e seguire la procedura.

Cuocere i burger
Non appena il BORA X BO è riscaldato, inserire il cibo da cuocere.

Al momento della notifica, girare i burger e terminare la cottura.