100 g Haferflocken
300 g Kidneybohnen
0,5 Zehe Knoblauch
0,5 Teelöffel Kreuzkümmel
20 g Leinsamen
150 ml Mandelmilch
250 g Rote Bete
25 ml Sesamöl
50 g Sonnenblumenkerne
45 g Tomatenmark
1 Stück Zwiebel
0,5 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
Zwiebel und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Zutaten
1 Stück Zwiebel, 0,5 Zehe Knoblauch
Haferflocken in der Küchenmaschine zerkleinern. Die restlichen Zutaten – außer die rote Beete – ebenfalls in die Küchenmaschine geben und zerkleinern. Die Rote Bete schälen und in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen, sodass eine gleichmäßige Masse entsteht.
Zutaten
100 g Haferflocken, 300 g Kidneybohnen, 20 g Leinsamen, 50 g Sonnenblumenkerne, 45 g Tomatenmark, 0,5 Teelöffel Kreuzkümmel, 0,5 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver, 25 ml Sesamöl, 150 ml Mandelmilch, 250 g Rote Bete
Das Universalblech mit Pflanzenöl einfetten. Aus der Masse je gleich große Patties formen und auf das gefettete Universalblech legen. Anschließend die Patties mit Pflanzenöl bestreichen.
Das Automatikprogramm „Burgerpatties Vegan“ starten und dem Programmablauf folgen. Du erhältst eine Push-Benachrichtigung, sobald ein Schritt im BORA X BO erfolgt, und bestätigst diese zum jeweiligen Zeitpunkt.
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, Gargut einschieben. Bei Benachrichtigung die Patties wenden. Aus dem Ofen nehmen und nach Belieben mit veganer BBQ-Sauce bestreichen.
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17.58 g
16.77 g
48.26 g
