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Almendras asadas al horno - dulces y saladas

Name: Almendras asadas al horno - dulces y saladas
Yield: 4
Cuisine: Europa, Alemania
Ingredients: 300 ml Agua; 300 g azúcar integral de caña; 500 g Almendras (con piel); 1 cdta. sal; 0.5 cdta. guindilla en polvo

30min

fácil

vegana

vegetariano

pescetariana

Ingredientes

4 porciones

300 ml Agua
500 g Almendras (con piel)
300 g azúcar integral de caña
0.5 cdta. guindilla en polvo
1 cdta. sal

Europa, Alemania

postres, platos vegetarianos

cacahuetes

Azúcar

bandeja universal honda

Preparación

Preparar el caramelo
Colocar las almendras en un bol.

Vierta el azúcar de caña sin refinar y el agua en la bandeja honda universal y distribúyalos uniformemente.

En cuanto el BORA X BO se haya calentado, coloque los alimentos en el centro y caramelícelos durante 10 minutos.
Ingredientes
300 ml Agua, 300 g azúcar integral de caña

Hornear almendras
Retirar la bandeja universal, añadir las almendras y remover bien con una cuchara.

Hornear 15 minutos más.
Ingredientes
500 g Almendras (con piel)

Toque final
Retirar las almendras acabadas.

Sazonar con sal y chile en polvo al gusto.

Mezclar todo y disfrutar.
Ingredientes
1 cdta. sal, 0,5 cdta. guindilla en polvo