Land en taal selecteren

Eenvoudig geroosterde amandelen uit de oven - zoet en hartig

    30min

    Makkelijk

    Veganistisch

    Vegetarisch

    Pescotarisch

Ingrediënten

4 Porties
  • 500 G Amandelen (met schil)

  • 300 G ruwe rietsuiker

  • 300 ml water

    Europees, Duits

    Desserts, Vegetarische gerechten

    Pinda’s

    Suiker

Voorbereiding

  • Bereid karamel

    Weeg de amandelen af en doe ze in een kom. Giet de ruwe rietsuiker en het water op de BORA universele schaal en verdeel gelijkmatig. Verwarm de BORA X BO (170°C/-100% luchtvochtigheid) en karamelliseer het suiker-watermengsel 10 minuten in de oven.

  • Ingrediënten

  • 500 G Amandelen (met schil), 300 ml water, 300 G ruwe rietsuiker

  • Amandelen bakken

    Haal de schaal uit de oven, voeg de amandelen toe en roer goed met een lepel. Bak de amandelen nog 15 minuten.

  • Afwerking

    Haal de schaal uit de oven, breng op smaak met zout en chilipoeder en meng alles nogmaals goed door elkaar. In plaats van cranberryjam kunt u ook vlierbessen- of bosbessenjam gebruiken.

Voedingswaarde per portie

kcal

1040

eiwit

30.02 G

Olie/vet

66.27 G

Koolhydraten

81.95 G

NieuwsbriefMis geen nieuws meer

Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

Meer recepten