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Cookies

    25min

    facile

    vegetariano

    pescetariano

Ingredienti

4 Porzioni
  • 60 G arachidi salate

  • 0.5 Cucchiaino bicarbonato di sodio

  • 110 G burro morbido

  • 30 G cacao in polvere

  • 100 G cioccolato bianco

  • 100 G cioccolato fondente

  • 210 G farina di frumento

  • 0.5 Pezzo limone

  • 50 G pistacchi

  • 50 G scaglie di cocco

  • 160 G zucchero

  • 0.5 Cucchiaino zucchero vanigliato

    americana

    prodotti da forno salati

    latte, arachidi, Frutta a guscio, cereali con glutine

    glutine, lattosio, zucchero

    placca da forno universale

Preparazione

  • Preparare gli ingredienti

    Far ammorbidire il burro. Lavare il limone con acqua calda, asciugarlo e grattugiare finemente la scorza. Tritare il cioccolato.

  • Ingredienti

  • 110 G burro morbido, 0.5 Pezzo limone, 100 G cioccolato fondente, 100 G cioccolato bianco

  • Preparare l'impasto

    Mettere il burro con lo zucchero, la vanillina e il sale in una ciotola e mescolare fino a ottenere un composto spumoso. Incorporare l'uovo nel burro e continuare a montare il composto. Aggiungere farina, bicarbonato, scaglie di cocco e scorza di limone, nonché i pistacchi, le arachidi salate o il cacao in polvere (per ciascuna variante). Aggiungere anche il cioccolato tritato. Mescolare bene il tutto.

  • Ingredienti

  • 160 G zucchero, 0.5 Cucchiaino zucchero vanigliato, 210 G farina di frumento, 0.5 Cucchiaino bicarbonato di sodio, 50 G scaglie di cocco, 50 G pistacchi, 60 G arachidi salate, 30 G cacao in polvere

  • Formare i cookies

    Dopo che l’impasto ha riposato per circa 1 minuto, formare pezzi di impasto grandi uguali di circa 50 g ciascuno. A questo scopo, utilizzare un cucchiaio o un porzionatore per gelato. Dare una forma rotonda ai pezzi di impasto e disporli sulla placca.

  • Avvio programma automatico

    Avviare il programma automatico “Cookies” e seguire la sequenza del programma. Ricevi una notifica Push non appena si svolge una fase nel BORA X BO e viene confermata nel rispettivo momento.

  • Cuocere i cookies

    Non appena il BORA X BO è riscaldato, inserire i cookies. Togliere la placca dal forno e far raffreddare i cookies caldi per almeno 40 min.

Valore nutrizionale per porzione

kcal

1080.5

albume

18.02 G

Oli/grassi

62.68 G

Carboidrati

111.22 G

AutoreBORA
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