160 g azúcar
0.5 cdta. azúcar vainillado
0.5 cdta. bicarbonato
100 g chocolate blanco
100 g chocolate negro
50 g copos de coco
210 g harina de trigo
1 pieza huevo
1 pieza limón ecológico
110 g mantequilla
1 pizca sal
Dejar que se ablande la mantequilla.
Lavar el limón con agua caliente, secar y rallar la mitad de la piel. Guardar el resto del limón en la nevera para futuras recetas.
Picar el chocolate.
Ingredientes
110 g mantequilla, 1 pieza limón ecológico, 100 g chocolate negro, 100 g chocolate blanco
Poner la mantequilla en pomada junto con el azúcar, el azúcar vainillado y la sal en un bol grande y batir con una batidora de varillas hasta obtener una espuma.
Agregar el huevo y seguir batiendo la masa.
Añadir la harina, el bicarbonato de sodio, el coco en copos, la ralladura de limón y el chocolate picado y amasar.
Ingredientes
160 g azúcar, 0,5 cdta. azúcar vainillado, 1 pizca sal, 1 pieza huevo, 210 g harina de trigo, 0,5 cdta. bicarbonato, 50 g copos de coco
Dividir la masa con una cuchara en bolas del mismo tamaño y colocarlas en la bandeja universal separadas entre sí.
Iniciar el programa «Galletas» y seguir la secuencia.
Una vez que el BORA X BO se haya calentado, introducir los alimentos.
Retirar las galletas terminadas y dejarlas enfriar un rato antes de servir.
916.25
11.62 G
48.43 G
107.70 G
