Producten
Kookveldafzuigsystemen
Stoom- en baksystemen
Koel- en vriessystemen
Verlichting
Uitrusting en accessoires
Vind een verkoper
Evenementen in uw buurt
Alle evenementen
Product Experience
Cooking Experience
Vacatures
Handelspartner worden
Onderneming en geschiedenis
Vakbeurzen
Persruimte

Het high-end kookveldafzuigsysteem met innovatieve bedieningsknop en individueel selecteerbare kookvelden.
Het modulaire kookveldafzuigsysteem met intuïtieve bediening en selecteerbare kookvelden.
Het minimalistische kookveldafzuigsysteem met maximaal kookoppervlak en BORA Assist.
Het flexibele kookveldafzuigsysteem met maximaal gebruiksgemak.
Het aanpasbare kookveldafzuigsysteem, voor een kookervaring met een effectieve afzuiging.
Het meest compacte kookveldafzuigsysteem met maximaal ruimtegebruik voor keukenkastjes van 60 cm breed.
Het kookveldafzuigsysteem met kookveld met straalelement en effectieve afzuiging.
BORA X BO.De professionele stoomoven voor thuis.
De perfecte aanvulling voor een complete kook- en bakervaring.
Slimme voedselkoeling, alles in en op orde.
Eenvoudig koelen en invriezen – intelligent combineren.
Eenvoudig koelen en invriezen – met extra grote koelruimte.
Houd het hoofd koel – invriezen tot in de perfectie.
Directe en indirecte slimme verlichting.
Afzonderlijk en als ensemble, mooi verlicht voor een sterrenkeuken.
Het geïntegreerde vacumeerapparaat voor langer houdbare levensmiddelen en een buitengewoon verse smaak.

Gnocchi

Name: Gnocchi
Yield: 2
Cuisine: Europees, Italiaans
Ingredients: 40 G boter; 40 G walnoten; 3 Blad snijbiet (of spinazie); 8 Stuk cocktailtomaten; 250 G verse gnocchi; 400 ml water of groentebouillon

met snijbiet, walnoot en tomaat

15min

Makkelijk

Vegetarisch

Pescotarisch

Ingrediënten

2 Porties

40 G boter
8 Stuk cocktailtomaten
3 Blad snijbiet (of spinazie)
250 G verse gnocchi
40 G walnoten
400 ml water of groentebouillon

Europees, Italiaans

Vegetarische gerechten, Aardappelgerechten

Melk, Pinda’s, Eieren, Glutenbevattende granen

Lactose, Histamine

grillpan

Voorbereiding

Ingrediënten voorbereiden
Bruin de boter in een grillpan of een koekenpan met antiaanbaklaag. Hak de walnoten grof. Was de snijbiet, schud droog en hak de bladeren grof. Was de tomaten en snijd ze in kwarten.
Ingrediënten
40 G boter, 40 G walnoten, 3 Blad snijbiet (of spinazie), 8 Stuk cocktailtomaten

Gnocchi garen
Voeg alles samen met de gnocchi toe aan de boter. Breng op smaak met zout, peper en vers geraspte nootmuskaat. Voeg het water of de groentebouillon toe en laat het geheel een beetje inkoken.
Ingrediënten
250 G verse gnocchi, 400 ml water of groentebouillon