2 Pezzo cavolo rapa
1 Cucchiaio da tavola crescione
3 Cucchiaio da tavola maionese (vegana)
1 Cucchiaio da tavola olio di sesamo
1 Cucchiaio da tavola pasta wasabi
70 G piselli
2 Pizzico sale
1 Cucchiaio da tavola sesamo (bianco)
1 Cucchiaino succo di limone
Pelare il cavolo rapa e tagliarlo a cubetti di circa 0,5 cm.
Tostare i semi di sesamo in una padella senza aggiungere grassi e poi versarli in una ciotola.
Ingredienti
2 Pezzo cavolo rapa, 1 Cucchiaio da tavola sesamo (bianco)
Mescolare la maionese con la pasta di wasabi.
Ingredienti
3 Cucchiaio da tavola maionese (vegana), 1 Cucchiaio da tavola pasta wasabi
Scaldare e distribuire uniformemente l’olio in una padella. Soffriggere i cubetti di cavolo rapa a fuoco medio fino a doratura.
Aggiungere i piselli e cuocere per altri 2 minuti.
Aggiungere i semi di sesamo tostati al cavolo rapa e ai piselli e salare.
Ingredienti
1 Cucchiaio da tavola olio di sesamo, 70 G piselli, 2 Pizzico sale
Dividere le verdure arrostite tra i cucchiai e ricoprire con un cucchiaio di maionese al wasabi.
Guarnire con crescione e succo di limone.
Ingredienti
1 Cucchiaio da tavola crescione, 1 Cucchiaino succo di limone
47.17
1.70 G
3.03 G
3.28 G