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Bizcocho mármol

Name: Bizcocho mármol
Yield: 4
Cuisine: Europea
Ingredients: 3 pieza Huevos (tamaño M); 300 g Azúcar integral de caña; 200 g Harina de maíz o de alforfón; 100 g Avellana molida; 125 g Bebida de almendras; 125 g Aceite de colza; 14 g Azúcar vainillado; 8 g Levadura en polvo; 30 g margarina; 15 g Harina de trigo (tipo 405); 15 g Cacao

1h 5min

Fácil

Vegetariano

Pescetariana

Ainesosat

4 Annokset

125 g Aceite de colza
100 g Avellana molida
300 g Azúcar integral de caña
14 g Azúcar vainillado
125 g Bebida de almendras
15 g Cacao
200 g Harina de maíz o de alforfón
15 g Harina de trigo (tipo 405)
3 pieza Huevos (tamaño M)
8 g Levadura en polvo
30 g margarina

Europea

Pasteles

Huevos, Cacahuetes, Cereales que contienen gluten, Frutos de cáscara, Soja

Azúcar

Amasadora con varillas, Molde para bollos (25 cm Ø), rejilla de horno

Valmistelu

Preparar la masa
Batir el aceite, el azúcar y el azúcar vainillado con las varillas de la batidora de mano hasta obtener una consistencia cremosa. Incorporar los huevos uno a uno hasta obtener una masa lisa. Incorporar a la masa la harina, las avellanas molidas y la levadura en polvo, alternando con la bebida de almendra.
Ainesosat
3 pieza Huevos (tamaño M), 300 g Azúcar integral de caña, 200 g Harina de maíz o de alforfón, 100 g Avellana molida, 125 g Bebida de almendras, 125 g Aceite de colza, 14 g Azúcar vainillado, 8 g Levadura en polvo

Preparar el molde
Derretir la margarina en un cazo pequeño, engrasar con ella el molde tipo bundt y espolvorear con harina.
Ainesosat
30 g margarina, 15 g Harina de trigo (tipo 405)

Elaborar el bizcocho
Verter dos tercios de la masa en el molde y alisar bien. Incorporar el cacao a la masa restante. Verter la masa oscura sobre la masa clara, extender y realizar círculos introduciendo un tenedor en el molde para conseguir el efecto marmolado.
Ainesosat
15 g Cacao

Inicio del programa automático
Iniciar el programa automático «Bizcocho mármol» y seguir la secuencia del programa. Una vez completado un paso en el BORA X BO, recibirás una notificación push para que confirmes en el momento oportuno.