125 g aceite de colza
100 g avellanas (molidas)
2 cda. azúcar glas
300 g azúcar integral de caña
14 g azúcar vainillado
125 g bebida de almendras
15 g cacao
200 g harina de maíz
3 pieza huevos
1 cdta. levadura en polvo
30 g margarina
Batir el aceite, el azúcar y el azúcar vainillado con las varillas de la batidora de brazo hasta obtener una consistencia cremosa. Incorporar los huevos uno a uno hasta obtener una masa homogénea.
Mezclar la harina, las avellanas y la levadura química, e incorporar a la masa alternando con la bebida de almendra.
Ingredientes
125 g aceite de colza, 300 g azúcar integral de caña, 14 g azúcar vainillado, 3 pieza huevos, 200 g harina de maíz, 100 g avellanas (molidas), 1 cdta. levadura en polvo, 125 g bebida de almendras
Derretir la margarina en un cazo a fuego medio.
Engrasar con ella un molde tipo bundt o savarín y espolvorear con harina de maíz.
Ingredientes
30 g margarina
Verter dos tercios de la masa en el molde y alisar bien.
Mezclar el resto de la masa con el cacao, poner sobre la masa clara y extender.
Pasar un tenedor por las dos capas moviéndolo en espiral para conseguir el típico efecto marmolado.
Ingredientes
15 g cacao
Iniciar el programa «Bizcocho mármol» y seguir la secuencia.
Una vez que el BORA X BO se haya calentado, colocar el molde sobre la rejilla de horno e introducir en el horno.
Retirar el bizcocho ya listo y dejarlo enfriar boca abajo.
Espolvorear con azúcar glas antes de servir.
Ingredientes
2 cda. azúcar glas
1137.25
15.95 G
62.03 G
129.07 G
