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Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
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Torta marmorizzata

Name: Torta marmorizzata
Yield: 4
Cuisine: europea
Ingredients: 125 g olio di colza; 300 g zucchero di canna grezzo; 14 g zucchero vanigliato; 3 pezzo uova; 200 g farina di mais; 100 g nocciole (macinate); 1 cucchiain. lievito in polvere; 125 g bevanda di mandorle; 30 g margarina; 15 g cacao; 2 cucch. zucchero a velo

1h 15min

Facile

Vegetariana

Pescetariana

Ingredienti

4 Porzioni

125 g bevanda di mandorle
15 g cacao
200 g farina di mais
1 cucchiain. lievito in polvere
30 g margarina
100 g nocciole (macinate)
125 g olio di colza
3 pezzo uova
2 cucch. zucchero a velo
300 g zucchero di canna grezzo
14 g zucchero vanigliato

europea

Dolci

Uova, Arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Soia

Zucchero

sbattitore con frusta per montare, stampo per ciambella (25 cm Ø), griglia di cottura

Preparazione

Preparare l'impasto
Sbattere l'olio, lo zucchero e lo zucchero vanigliato con le fruste di un mixer a mano fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le uova poco alla volta fino a ottenere un composto liscio.

Mescolare farina, nocciole e lievito in polvere e alternare con la bevanda di mandorle mescolando l’impasto.
Ingredienti
125 g olio di colza, 300 g zucchero di canna grezzo, 14 g zucchero vanigliato, 3 pezzo uova, 200 g farina di mais, 100 g nocciole (macinate), 1 cucchiain. lievito in polvere, 125 g bevanda di mandorle

Preparare lo stampo
Sciogliere la margarina in una casseruola a fuoco lento.

Ungere lo stampo per ciambella e cospargere con farina di mais.
Ingredienti
30 g margarina

Preparare la torta
Distribuire due terzi dell’impasto nello stampo e stenderlo per livellarlo.

Mescolare l’impasto restante con il cacao, aggiungere nell’impasto chiaro e distribuirlo.

Con una forchetta, tracciare una spirale attraverso entrambi gli strati in modo da creare la tipica marmorizzazione.
Ingredienti
15 g cacao

Avvio programma automatico
Avviare il programma “Torta marmorizzata” e seguire la procedura.

Inserire il cibo da cuocere.
Non appena il BORA X BO è riscaldato, mettere lo stampo per ciambella sulla griglia di cottura e inserire il cibo da cuocere.

Ultimare
Togliere la torta pronta e lasciarla raffreddare rovesciata.

Prima di servire cospargere con zucchero a velo.
Ingredienti
2 cucch. zucchero a velo