Producten
Kookveldafzuigsystemen
Stoom- en baksystemen
Koel- en vriessystemen
Verlichting
Uitrusting en accessoires
Vind een verkoper
Evenementen in uw buurt
Alle evenementen
Product Experience
Cooking Experience
Vacatures
Handelspartner worden
Onderneming en geschiedenis
Vakbeurzen
Persruimte

Het high-end kookveldafzuigsysteem met innovatieve bedieningsknop en individueel selecteerbare kookvelden.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Het minimalistische kookveldafzuigsysteem met maximaal kookoppervlak en BORA Assist.
Het flexibele kookveldafzuigsysteem met maximaal gebruiksgemak.
Het aanpasbare kookveldafzuigsysteem, voor een kookervaring met een effectieve afzuiging.
Het meest compacte kookveldafzuigsysteem met maximaal ruimtegebruik voor keukenkastjes van 60 cm breed.
Het kookveldafzuigsysteem met kookveld met straalelement en effectieve afzuiging.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
De perfecte aanvulling voor een complete kook- en bakervaring.
Slimme voedselkoeling, alles in en op orde.
Eenvoudig koelen en invriezen – intelligent combineren.
Eenvoudig koelen en invriezen – met extra grote koelruimte.
Houd het hoofd koel – invriezen tot in de perfectie.
Directe en indirecte slimme verlichting.
Afzonderlijk en als ensemble, mooi verlicht voor een sterrenkeuken.
Het geïntegreerde vacumeerapparaat voor langer houdbare levensmiddelen en een buitengewoon verse smaak.

Zoete, kruidige rozemarijn-limoenkoekjes

Name: Zoete, kruidige rozemarijn-limoenkoekjes
Yield: 4
Cuisine: Europees
Ingredients: 200 G boter; 2 Theelepel Rozemarijn (gedroogd en fijngehakt); 1 Stuk Biologische kalk; 100 G ruwe rietsuiker; 300 G volkorenmeel; 1 Stuk eidooier (M); 0.5 Stuk vanillestokje; 1 Knijpen zout

30min

Makkelijk

Vegetarisch

Pescotarisch

Ingrediënten

4 Porties

1 Stuk Biologische kalk
2 Theelepel Rozemarijn (gedroogd en fijngehakt)
200 G boter
1 Stuk eidooier (M)
100 G ruwe rietsuiker
0,5 Stuk vanillestokje
300 G volkorenmeel
1 Knijpen zout

Europees

Desserts, Vegetarische gerechten

Melk, Glutenbevattende granen

Suiker

ronde uitsteekvorm (6 cm Ø)

Voorbereiding

Deeg maken
Laat de boter zacht worden. Was de limoen met heet water en dep goed droog. Rasp de schil fijn. Voeg de rozemarijn en de geraspte limoenschil toe aan de boter, meng goed en laat even staan zodat de smaken in de boter kunnen trekken. Meng de ruwe rietsuiker met het volkorenmeel, de eidooier, het vanillemerg en een snufje zout. Voeg de boter toe en kneed tot een homogeen deeg. Leg het deeg ca. 2 uur in de koelkast.
Ingrediënten
200 G boter, 2 Theelepel Rozemarijn (gedroogd en fijngehakt), 1 Stuk Biologische kalk, 100 G ruwe rietsuiker, 300 G volkorenmeel, 1 Stuk eidooier (M), 0,5 Stuk vanillestokje, 1 Knijpen zout

Koekjes uitsteken
Haal het deeg uit de koelkast en rol dun uit. Steek met een koekjesuitsteker naar keuze koekjes uit. Leg de koekjes op een universele plaat.

Automatisch programma starten
Start het automatische programma 'Zoete en hartige rozemarijn-limoenkoekjes' en volg het programma. U krijgt een pushmelding zodra de volgende stap in de BORA X BO is aangebroken; bevestig deze op het desbetreffende moment.

Koekjes bakken
Schuif het voedsel in de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is en bak de koekjes. Wanneer u alle drie de plaatniveaus gebruikt, moet u de baktijd met 3 tot 5 minuten verlengen. Laat de koekjes na het bakken iets afkoelen en bestrooi met poedersuiker.