Verkopers
Land en taal selecteren

Rozemarijn-citroenkoekjes

    35min

    Makkelijk

    Vegetarisch

    Pescotarisch

Ingrediënten

12 Porties
  • 200 g boter

  • 1 stuk citroen (biologisch)

  • 1 stuk ei

  • 30 g poedersuiker

  • 2 tl rozemarijn (gedroogd)

  • 100 g suiker

  • 0.5 stuk vanillestokje

  • 300 g volkorenmeel

  • 1 snufje zout

    Europees

    Desserts, Vegetarische gerechten

    Suiker, Fructose

    Deegroller, Ronde uitsteekvorm (∅ 6 cm), Universele plaat

Voorbereiding

  • Boter voorbereiden

    Laat de boter zacht worden.

    Was de citroen met heet water, dep goed droog en rasp de schil. Bewaar de overgebleven citroen in de koelkast voor andere recepten. 

    Voeg de rozemarijn en de geraspte citroenschil toe aan de boter en meng goed. 

  • Ingrediënten

  • 200 g boter, 1 stuk citroen (biologisch), 2 tl rozemarijn (gedroogd)

  • Deeg maken

    Splits het ei. Schraap het merg met de achterkant van een mes uit het vanillestokje.

     

    Meng de eidooier met het vanillemerg en de overige ingrediënten in een kom.

     

    Voeg de boter toe, kneed tot een homogeen deeg en leg ca. 2 uur in de koelkast.

     

    Bewaar het eiwit in de koelkast voor andere recepten.

  • Ingrediënten

  • 1 stuk ei, 0,5 stuk vanillestokje, 100 g suiker, 300 g volkorenmeel, 1 snufje zout

  • Koekjes uitsteken

    Rol het deeg dun uit, steek er koekjes uit en leg deze voorzichtig op de universele plaat.

  • Automatisch programma starten

    Start het programma "Rozemarijn-citroenkoekjes" en volg het programma. 

  • Voedsel in de oven zetten

    Schuif het voedsel in het midden van de oven zodra de BORA X BO op temperatuur is.

  • Afwerking

    Haal de koekjes uit de oven, laat iets afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

  • Ingrediënten

  • 30 g poedersuiker

Voedingswaarde per portie

kcal

255.92

Eiwitten

3.64 G

Olie/vet

15.03 G

Koolhydraten

26.36 G

AuteurBORA
NieuwsbriefMis geen nieuws meer

Ontvang de nieuwsbrief met alle informatie over onze producten.

Meer recepten