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Cosce di pollo

Name: Cosce di pollo
Yield: 4
Cuisine: europea
Ingredients: 1 rametto rosmarino; 1 rametto timo; 40 g olio di colza; 1 cucchiain. sale; 2 cucchiain. paprica dolce; 1 pizzico pepe di Cayenna; 1 diente aglio; 4 pezzo coscia di pollo

55min

Facile

Ingredienti

4 Porzioni

1 diente aglio
4 pezzo coscia di pollo
40 g olio di colza
2 cucchiain. paprica dolce
1 pizzico pepe di Cayenna
1 rametto rosmarino
1 cucchiain. sale
1 rametto timo

europea

Piatti di carne, Pollame, Pollo

placca da forno universale

Preparazione

Preparare la marinata
Lavare le erbe, scuoterle, sbucciare l'aglio e tritare tutto finemente.

Versare l'olio in una ciotola e mescolarlo con il sale, la paprica in polvere, il pepe di Caienna e il trito di aglio, rosmarino e timo.
Ingredienti
1 rametto rosmarino, 1 rametto timo, 40 g olio di colza, 1 cucchiain. sale, 2 cucchiain. paprica dolce, 1 pizzico pepe di Cayenna, 1 diente aglio

Marinare le cosce di pollo
Spalmare le cosce di pollo su tutti i lati con la marinata preparata.

Disporre le cosce di pollo marinate con la pelle rivolta verso l'alto su un vassoio universale.
Ingredienti
4 pezzo coscia di pollo