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Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto con uno sfruttamento massimo degli spazi per pensili larghi 60 cm.
Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
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Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
Il modo semplice e intelligente di refrigerare e congelare.
Raffreddare e congelare in modo semplice, con un vano refrigerante extra large.
Mantieni il sangue freddo: congelamento alla perfezione.
Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Cubetti di salmone con asparagi verdi e salsa all'aneto

Name: Cubetti di salmone con asparagi verdi e salsa all'aneto
Yield: 2
Cuisine: europea
Ingredients: 300 G Filetto di salmone (senza pelle); 400 G asparagi verdi; 4 Ramo aneto; 1 Pezzo limone; 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva; 0.5 Punta aglio

10min

facile

pescetariano

Ingredienti

2 Porzioni

300 G Filetto di salmone (senza pelle)
0.5 Punta aglio
4 Ramo aneto
400 G asparagi verdi
1 Pezzo limone
2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva

europea

pesce e frutti di mare

pesce

spremiagrumi

Preparazione

Preparare il filetto di salmone
Tagliare il filetto di salmone a cubetti di 4 x 4 cm, salare e friggere su tutti i lati sulla griglia in acciaio inox BORA Tepan preriscaldata (200°C) con un po' d'olio per 8 minuti.
Ingredienti
300 G Filetto di salmone (senza pelle)

Preparare gli asparagi
Tagliare le estremità inferiori degli asparagi e metterli sul Tepan, arrostendoli per 5 minuti.
Ingredienti
400 G asparagi verdi

Mescolare il condimento
Preparare il condimento in una piccola ciotola: Tritare finemente l'aneto, aggiungere il succo di limone e l'olio d'oliva. Tritare finemente lo spicchio d'aglio e aggiungerlo, salare e pepare.
Ingredienti
4 Ramo aneto, 1 Pezzo limone, 2 Cucchiaio da tavola olio d'oliva, 0.5 Punta aglio