Producten
Kookveldafzuigsystemen
Stoom- en baksystemen
Koel- en vriessystemen
Verlichting
Uitrusting en accessoires
Vind een verkoper
Evenementen in uw buurt
Alle evenementen
Product Experience
Cooking Experience

Het high-end kookveldafzuigsysteem met innovatieve bedieningsknop en individueel selecteerbare kookvelden.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Het minimalistische kookveldafzuigsysteem met maximaal kookoppervlak en BORA Assist.
Het veelzijdige kookveldafzuigsysteem met maximale flexibiliteit.
Het kookveldafzuigsysteem voor een premium kookervaring.
Het meest compacte kookveldafzuigsysteem voor kleine keukens.
Het kookveldafzuigsysteem met kookveld met straalelement en effectieve afzuiging.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
De perfecte aanvulling voor een complete kook- en bakervaring.
Slimme voedselkoeling, alles in en op orde.
Eenvoudig koelen en invriezen – intelligent combineren.
Eenvoudig koelen en invriezen – met extra grote koelruimte.
Houd het hoofd koel – invriezen tot in de perfectie.
Directe en indirecte slimme verlichting.
Afzonderlijk en als ensemble, mooi verlicht voor een sterrenkeuken.
Het vacumeerapparaat voor langer houdbare levensmiddelen en een buitengewoon verse smaak.
Oneindig veel inspiratie, eenvoudige apparaatbediening en betere kookresultaten in één app.

Zalmblokjes

Name: Zalmblokjes
Yield: 2
Cuisine: Europees
Ingredients: 300 g zalmfilet (zonder huid); 1 snufje zout; 1 el koolzaadolie; 400 g asperges (groen); 4 takje dille; 1 stuk citroen; 2 el olijfolie; 1 snufje peper (gemalen); 1 teen knoflook; 1 snufje zout

met groene asperges en dilledressing

35min

Makkelijk

Pescotarisch

Ingrediënten

2 Porties

400 g asperges (groen)
1 stuk citroen
4 takje dille
1 teen knoflook
1 el koolzaadolie
2 el olijfolie
1 snufje peper (gemalen)
300 g zalmfilet (zonder huid)
2 snufje zout

Europees

Vis en zeevruchten

Vis

Citruspers

Voorbereiding

Tepan roestvrijstalen grill voorverwarmen
Verwarm de Tepan roestvrijstalen grill voor op 200 °C.

Zalm bereiden
Dep de zalmfilets droog, bestrooi met zout en snijd in blokjes van ca. 2,5 cm.

Verhit de olie in een koekenpan en spreid hem uit over de bodem.
Bak ca. 8 minuten aan alle kanten.
Ingrediënten
300 g zalmfilet (zonder huid), 1 snufje zout, 1 el koolzaadolie

Asperges bereiden
Snijd ca. 2 cm van de onderkant van de asperges en bak de asperges ca. 5 minuten.
Ingrediënten
400 g asperges (groen)

Dressing bereiden
Pel de knoflook en hak fijn. Was de dille, schud hem droog en snijd hem fijn.

Pers de citroen uit.

Meng alle ingrediënten tot een dressing.
Ingrediënten
4 takje dille, 1 stuk citroen, 2 el olijfolie, 1 snufje peper (gemalen), 1 teen knoflook, 1 snufje zout