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El sistema de extracción de superficie de gama alta con innovador manejo mediante mando y placas de cocción seleccionables individualmente.
El sistema de extracción de superficie modular con manejo intuitivo y placas de cocción seleccionables.
El sistema minimalista de extracción de superficie con superficie máxima de cocción y un diseño notable.
El sistema de extracción de superficie múltiple con máximo confort de manejo.
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BORA X BO. El horno de vapor profesional para el hogar.
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Bacalao glaseado

Name: Bacalao glaseado
Yield: 4
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 30 G Sake; 30 G Mirin (vino de arroz japonés); 10 G Azúcar integral de caña; 200 G Pasta de miso clara

20min

Fácil

Pescetariana

Ainesosat

4 Annokset

10 G Azúcar integral de caña
30 G Mirin (vino de arroz japonés)
200 G Pasta de miso clara
30 G Sake

Asiática, Japonesa

Pescado y marisco

Dióxido de azufre/sulfitos, Soja

Azúcar, Alcohol, Histamina

Cazuela pequeña, bandeja universal

Valmistelu

Hacer el glaseado
Mezclar el sake y el mirin en un cazo pequeño con el azúcar y hervir hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Mezclar con la pasta de miso.
Ainesosat
30 G Sake, 30 G Mirin (vino de arroz japonés), 10 G Azúcar integral de caña, 200 G Pasta de miso clara

Preparar el bacalao
Secar los filetes de pescado con papel de cocina, cubrir con la pasta de miso y colocar en la bandeja universal.

Inicio del programa automático
Iniciar el programa automático «Bacalao glaseado» y seguir la secuencia del programa. Una vez completado un paso en el BORA X BO, recibirás una notificación push para que confirmes en el momento oportuno.