3 cda. Aceite de oliva
1 diente Ajo
4 pieza Cebolletas
80 g Feta, desmenuzado grueso
2 pieza Filete de pechuga de pollo (300 g en total)
0,5 pieza Limón
1 cda. rasa Mantequilla clarificada o aceite de coco
0,5 pieza Pepino
30 g Perejil
1 pieza Pimientos rojos
80 g Rúcula (o 80 g de otras hojas de ensalada)
100 g Tomates cherry
50 g aceitunas sin hueso
0,5 cda. rasa orégano o tomillo secos (o 1 cucharada de hierbas frescas)
Lavar y secar las verduras. Limpiar y picar finamente las cebolletas, despepitar y picar groseramente los pimientos. Cortar los tomates cherry por la mitad, el pepino en dados grandes y las aceitunas por la mitad.
Ainesosat
4 pieza Cebolletas, 1 pieza Pimientos rojos, 100 g Tomates cherry, 0,5 pieza Pepino, 50 g aceitunas sin hueso
Exprime el limón. Lavar el perejil, sacudirlo para secarlo y picarlo. Mezclar el zumo de limón, el aceite de oliva, las hierbas y las especias hasta obtener un aliño. Combinar todos los ingredientes de la ensalada en un bol, mezclar con el aliño y sazonar al gusto.
Ainesosat
0,5 pieza Limón, 30 g Perejil, 80 g Feta, desmenuzado grueso, 80 g Rúcula (o 80 g de otras hojas de ensalada), 3 cda. Aceite de oliva
Cortar el pollo en dados de 2 ½ cm. Pelar y picar finamente el ajo. A continuación, derrita la mantequilla clarificada en la parrilla de acero inoxidable BORA Tepan a fuego medio, añada el pollo y sazónelo con sal marina y pimienta. Freír durante 90 segundos, dar la vuelta a los trozos, añadir el ajo y las hierbas y freír otros 90 segundos hasta que la carne esté bien hecha.
Ainesosat
2 pieza Filete de pechuga de pollo (300 g en total), 1 diente Ajo, 0,5 cda. rasa orégano o tomillo secos (o 1 cucharada de hierbas frescas), 1 cda. rasa Mantequilla clarificada o aceite de coco
Repartir la ensalada en los platos. Emplatar con el pollo y servir inmediatamente.
2981.5
309.52 G
186.59 G
14.97 G
