1 Litrat Aceite de oliva
1 kappale Guindilla
2 Haara Romero
3 Haara Tomillo
Lavar las hierbas y la guindilla y sacudirlas para secarlas. Pelar los ajos. Coloque todos los ingredientes en una bolsa de vacío grande. Cierre bien la bolsa, retire el aceite del sello de vacío y aspire cuidadosamente el aceite de hierbas en la BORA QVac.
Ainesosat
2 Haara Romero, 3 Haara Tomillo, 1 kappale Guindilla, 1 Litrat Aceite de oliva
Cocer la bolsa durante 2 horas en la BORA X BO con el programa especial sous-vide (72°/100% de humedad) para que se desarrolle el sabor. A continuación, dejar enfriar en agua fría.
Pasar el aceite por un colador y verterlo en una botella. Como decoración, se pueden añadir a la botella ramitas de hierbas o una guindilla. Sellar al vacío con la envasadora para que se conserve durante más tiempo y conserve su sabor.
4243.5
6.30 G
468.93 G
18.79 G