3 diente aglio
1 L olio d'oliva
1 pezzo peperoncino
2 rametto rosmarino
3 rametto timo
Lavare le erbe e il peperoncino e scuotere per asciugare. Sbucciare l'aglio. Mettere tutti gli ingredienti in un grande sacchetto per il sottovuoto. Chiudere bene il sacchetto, rimuovere l'olio dal sigillo e aspirare con cura l'olio di erbe nel BORA QVac.
Ingredienti
2 rametto rosmarino, 3 rametto timo, 1 pezzo peperoncino, 1 L olio d'oliva, 3 diente aglio
Passare l'olio attraverso un setaccio e versarlo in una bottiglia. Come decorazione si possono aggiungere alla bottiglia rametti di erbe o un peperoncino. Sigillate con la sigillatrice sottovuoto in modo che si conservi più a lungo e mantenga il suo sapore.
8512
13.69 G
937.88 G
42.69 G