Prodotti
Sistemi di aspirazione per piano cottura
Sistemi di cottura a vapore e al forno
Sistemi di refrigeramento e congelamento
Illuminazione
Accessori e altri articoli
Ricerca rivenditori
Eventi nella tua zona
Tutti gli eventi
Product Experience
Cooking Experience
Carriera
Diventare partner commerciale
L’impresa e la storia
Fiere specialistiche
Area stampa

Sistemi di aspirazione high-end dotati di innovativo comando con manopole e piani cottura personalizzabili.
Il sistema modulare di aspirazione con comandi intuitivi e piani cottura personalizzabili.
Il sistema di aspirazione per piano cottura minimalista, con massima superficie di cottura e BORA Assist.
Il sistema di aspirazione per piano cottura multiplo con massima facilità d’uso.
Il sistema di aspirazione per piano cottura personalizzabile per iniziare l’esperienza in cucina con un’aspirazione efficace.
Il sistema di aspirazione per piano cottura più compatto con uno sfruttamento massimo degli spazi per pensili larghi 60 cm.
Il sistema di aspirazione per piano cottura a corpi radianti con aspirazione efficace.
BORA X BO.Il forno a vapore professionale per la casa.
L’integrazione perfetta per un’esperienza di cottura di qualità.
Refrigerazione intelligente e alimenti in perfetto ordine.
Il modo semplice e intelligente di refrigerare e congelare.
Raffreddare e congelare in modo semplice, con un vano refrigerante extra large.
Mantieni il sangue freddo: congelamento alla perfezione.
Illuminazione intelligente, sia diretta che indiretta.
In versione singola o combinata: la luce sobria che rende stellata ogni cucina.
L’apparecchio per sottovuoto da incasso per alimenti freschi e gustosi più a lungo.

Torta marmorizzata

Name: Torta marmorizzata
Yield: 4
Cuisine: europea
Ingredients: 3 Pezzo uova (grandezza M); 300 G zucchero di canna grezzo; 200 G Farina di mais o di grano saraceno; 100 G nocciole macinate; 125 G latte di mandorle; 125 G olio di colza; 14 G zucchero vanigliato; 8 G lievito in polvere; 30 G margarina; 15 G Farina di frumento (tipo 405); 15 G cacao

1h 5min

facile

vegetariano

pescetariano

Ingredienti

4 Porzioni

15 G Farina di frumento (tipo 405)
200 G Farina di mais o di grano saraceno
15 G cacao
125 G latte di mandorle
8 G lievito in polvere
30 G margarina
100 G nocciole macinate
125 G olio di colza
3 Pezzo uova (grandezza M)
300 G zucchero di canna grezzo
14 G zucchero vanigliato

europea

Dolci

uova, arachidi, cereali con glutine, Frutta a guscio, soia

zucchero

sbattitore con frusta per montare, Teglia (25 cm Ø), griglia di cottura

Preparazione

Preparare l'impasto
Sbattere l'olio, lo zucchero e la vanillina con le fruste di un mixer a mano fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere le uova, una alla volta, fino a ottenere un impasto omogeneo. Mescolare la farina, le nocciole macinate e il lievito e incorporare brevemente all'impasto, alternando con il latte.
Ingredienti
3 Pezzo uova (grandezza M), 300 G zucchero di canna grezzo, 200 G Farina di mais o di grano saraceno, 100 G nocciole macinate, 125 G latte di mandorle, 125 G olio di colza, 14 G zucchero vanigliato, 8 G lievito in polvere

Preparare lo stampo
Sciogliere la margarina in un pentolino, ungere la tortiera e cospargerla di farina.
Ingredienti
30 G margarina, 15 G Farina di frumento (tipo 405)

Preparare la torta
Distribuire due terzi dell’impasto nello stampo e stenderlo per livellarlo. Mescolare il cacao all’impasto rimanente. Versare l’impasto scuro su quello chiaro, livellarlo e disegnare dei cerchi con una forchetta per creare un effetto marmorizzato.
Ingredienti
15 G cacao

Avvio programma automatico
Avviare il programma automatico “Torta marmorizzata” e seguire la sequenza del programma. Ricevi una notifica Push non appena si svolge una fase nel BORA X BO e viene confermata nel rispettivo momento.

Cuocere la torta marmorizzata
Non appena il BORA X BO è riscaldato, inserire lo stampo per ciambella sulla griglia di cottura. Inserire la torta e cuocere.