Producten
Kookveldafzuigsystemen
Stoom- en baksystemen
Koel- en vriessystemen
Verlichting
Uitrusting en accessoires
Vind een verkoper
Evenementen in uw buurt
Alle evenementen
Product Experience
Cooking Experience
Vacatures
Handelspartner worden
Onderneming en geschiedenis
Vakbeurzen
Persruimte

Het high-end kookveldafzuigsysteem met innovatieve bedieningsknop en individueel selecteerbare kookvelden.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Het minimalistische kookveldafzuigsysteem met maximaal kookoppervlak en BORA Assist.
Het flexibele kookveldafzuigsysteem met maximaal gebruiksgemak.
Het aanpasbare kookveldafzuigsysteem, voor een kookervaring met een effectieve afzuiging.
Het meest compacte kookveldafzuigsysteem met maximaal ruimtegebruik voor keukenkastjes van 60 cm breed.
Het kookveldafzuigsysteem met kookveld met straalelement en effectieve afzuiging.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
De perfecte aanvulling voor een complete kook- en bakervaring.
Slimme voedselkoeling, alles in en op orde.
Eenvoudig koelen en invriezen – intelligent combineren.
Eenvoudig koelen en invriezen – met extra grote koelruimte.
Houd het hoofd koel – invriezen tot in de perfectie.
Directe en indirecte slimme verlichting.
Afzonderlijk en als ensemble, mooi verlicht voor een sterrenkeuken.
Het geïntegreerde vacumeerapparaat voor langer houdbare levensmiddelen en een buitengewoon verse smaak.

Muffins

Name: Muffins
Yield: 12
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 115 G Boter; 190 G suiker; 0.5 Theelepel vanillesuiker; 40 ml melk; 3 Stuk eieren (M); 230 G tarwemeel (type 550); 1 Knijpen steenzout; 0.5 Theelepel bakpoeder; 1 Stuk rijpe banaan; 30 G cacaopoeder; 115 G pure chocolade

50min

Gemiddeld

Vegetarisch

Pescotarisch

Ingrediënten

12 Porties

115 G Boter
0,5 Theelepel bakpoeder
30 G cacaopoeder
3 Stuk eieren (M)
40 ml melk
115 G pure chocolade
1 Stuk rijpe banaan
1 Knijpen steenzout
190 G suiker
230 G tarwemeel (type 550)
0,5 Theelepel vanillesuiker

Amerikaans

Hartige bakwaren

Melk, Eieren, Glutenbevattende granen, Pinda’s, Noten

Suiker, Lactose, Gluten

Handmixer of keukenmachine, Papieren mallen, muffinblik, Spuitzak, bak- en grillrooster

Voorbereiding

Beslag maken
Bereid alle ingrediënten voor en weeg ze af. Laat de boter zacht worden. Klop de boter met de suiker en vanillesuiker met een handmixer of in een keukenmachine goed door elkaar. Voeg de melk en de eieren toe en meng goed. Voeg de bloem, het zout en het bakpoeder toe en klop kort erdoor. Pel een rijpe banaan, verdeel hem in grove stukken en voeg hem al kloppend toe. Klop nog even door, maar niet te lang.
Ingrediënten
115 G Boter, 190 G suiker, 0,5 Theelepel vanillesuiker, 40 ml melk, 3 Stuk eieren (M), 230 G tarwemeel (type 550), 1 Knijpen steenzout, 0,5 Theelepel bakpoeder, 1 Stuk rijpe banaan

Chocolade erdoor mengen
Laat voor de variant 'Chocolademuffins' de pure chocolade smelten. Doe de chocolade hiervoor in een kom en selecteer het speciale programma 'Chocolade smelten'. Voeg de gesmolten chocolade en het cacaopoeder toe aan het beslag en meng goed. Voeg voor lichte muffins met stukjes chocolade in plaats van de gesmolten chocolade de fijngehakte chocolade toe aan het beslag.
Ingrediënten
30 G cacaopoeder, 115 G pure chocolade

Muffins voorbereiden
Bekleed een muffinvorm met papieren vormpjes. Schep het beslag in een spuitzak en vul de papieren vormpjes voor twee derde met beslag. U kunt het beslag ook met twee eetlepels in de vormpjes scheppen.

Automatisch programma starten
Start het automatische programma 'Muffins' en volg het programma. U krijgt een pushmelding zodra de volgende stap in de BORA X BO is aangebroken; bevestig deze op het desbetreffende moment.

Muffins bakken
Zet de muffinvorm op het bak- en grillrooster. Schuif het voedsel in de oven op het middelste of onderste niveau zodra de BORA X BO op temperatuur is en bak de muffins. Laat de muffins voor het serveren ca. 30 minuten afkoelen.