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Knäckebrot

mit Frischkäse und Radieschen

    15min

    Einfach

    Vegetarisch

    Pescetarisch

Zutaten

4 Portionen
  • 160 g Frischkäse (körnig)

  • 8 Scheibe Knäckebrot

  • 1 Prise Meersalz

  • 1 EL Olivenöl

  • 1 Zweig Petersilie

  • 1 Prise Pfeffer (gemahlen)

  • 8 Stück Radieschen

    Brot & Brötchen

    Glutenhaltiges Getreide, Milch

    Laktose, Gluten

Zubereitung

  • Petersilie hacken

    Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.

  • Zutaten

  • 1 Zweig Petersilie

  • Radieschen vorbereiten

    Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. 

  • Zutaten

  • 8 Stück Radieschen

  • Knäckebrote zubereiten

    Die Knäckebrote mit Frischkäse bestreichen und die Radieschen darauf verteilen.

     

    Petersilie darüberstreuen.

  • Zutaten

  • 8 Scheibe Knäckebrot, 160 g Frischkäse (körnig)

  • Finish

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einigen Tropfen Olivenöl verfeinern.

  • Zutaten

  • 1 Prise Meersalz, 1 Prise Pfeffer (gemahlen), 1 EL Olivenöl

Nährwert pro Portion

kcal

198.75

Eiweiß

9.82 g

Fett

4.68 g

Kohlenhydrate

28.78 g

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