High-End ångsugssystem med innovativ knappmanövrering och individuellt valbara spishällar.
Det modulära ångsugssystemet med intuitiv hantering och valbara spishällar.
Det puristiska ångsugssystemet med maximal matlagningsyta och BORA Assist.
Det multipla ångsugssystemet med maximal hanteringskomfort.
Det personifierade ångsugssystemet som insteg i en matlagningsupplevelse med en effektiv ångsug.
De kompaktaste ångsugssystemen som utnyttjar utrymmet för 60 cm breda köksskåp maximalt.
Ångsugssystemet med spishäll med värmestrålare och effektiv uppsugning av matos.
BORA X BO.Den proffsiga ångugnen för hemmabruk.
Den perfekta kompletteringen för en fulländad matlagnings- och bakupplevelse i toppklass.
Smart kylning av livsmedel med maximal ordning och reda.
Kyl och frys i smart kombination.
Helt enkelt kyla och frysa in – med extra stort kylutrymme.
Håll huvudet kallt – infrysning med perfektion.
Direkt och indirekt smart belysning.
Separat eller flera tillsammans för diskret upplysning.
Inbyggd vakuumlåda för längre hållbarhet hos livsmedel och extra fräsch och frisk smak.

Chicken thighs

Name: Chicken thighs
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: 4 Stycken Chicken thighs (250–300 g each); 3 Tesked Sweet paprika; 2 Tesked Ground cumin; 3 Tesked Sea salt; 4 Matsked Olive oil; 2 Stycken Red onions; 1 Tå Garlic; 2 Gren Rosemary; 3 Stycken Red pepper; 300 G Cherry tomatoes; 0.5 Tesked Cayenne pepper; 1 Matsked White balsamic vinegar

Chicken thighs with red peppers and tomatoes

1h 10min

Easy

Ingredienser

4 Delar

0,5 Tesked Cayenne pepper
300 G Cherry tomatoes
4 Stycken Chicken thighs (250–300 g each)
1 Tå Garlic
2 Tesked Ground cumin
4 Matsked Olive oil
2 Stycken Red onions
3 Stycken Red pepper
2 Gren Rosemary
3 Tesked Sea salt
3 Tesked Sweet paprika
1 Matsked White balsamic vinegar

European

Meat dishes, Poultry

Histamine, Alcohol

Kitchen thermometer, Hand blender

Förberedelser

Marinate the meat
Rinse the chicken thighs, dab them dry with kitchen roll and marinate them in a bowl with paprika, cumin, 2 tsp salt, pepper and 2 tbsp olive oil. Preheat the oven to 200°C (top/bottom heat).
Ingredienser
4 Stycken Chicken thighs (250–300 g each), 3 Tesked Sweet paprika, 2 Tesked Ground cumin, 3 Tesked Sea salt, 4 Matsked Olive oil

Chop the vegetables
Peel the onions and garlic. Cut the onions into wedges and finely chop the garlic. Wash the rosemary and shake it dry then pluck and coarsely chop the leaves. Wash the red peppers and cherry tomatoes. Quarter the peppers, remove the stalk bases, white ribs and seeds, then slice into strips. Cut the tomatoes in half.
Ingredienser
2 Stycken Red onions, 1 Tå Garlic, 2 Gren Rosemary, 3 Stycken Red pepper, 300 G Cherry tomatoes

Cook in the oven
Place the vegetables and rosemary in a bowl and mix with 1 tsp salt, cayenne pepper, vinegar and 2 tbsp olive oil. Place on a baking tray, top with the chicken thighs and roast in the oven for 45–50 minutes, basting the chicken with the cooking juices every 10 minutes.
Ingredienser
0,5 Tesked Cayenne pepper, 1 Matsked White balsamic vinegar

Puree the sauce
Once the chicken has reached a core temperature of 80 degrees and is therefore succulent with a crispy skin, transfer half of the vegetables to a tall container and blitz to a creamy sauce with a hand blender. Re-season. Plate up the chicken thighs with the sauce and the roasted vegetables and serve.