Das High-End-Kochfeldabzugssystem mit innovativer Knebelbedienung und individuell wählbaren Kochfeldern.
Das modulare Kochfeldabzugssystem mit intuitiver Bedienung und wählbaren Kochfeldern.
Das puristische Kochfeldabzugssystem mit maximaler Kochfläche und BORA Assist.
Das multiple Kochfeldabzugssystem mit maximalem Bedienkomfort.
Das personalisierbare Kochfeldabzugssystem zum Einstieg in ein Kocherlebnis mit effektivem Dunstabzug.
Das kompakteste Kochfeldabzugssystem mit maximaler Raumnutzung für 60 cm breite Küchenschränke.
Das Kochfeldabzugssystem mit Strahlheizkörper-Kochfeld und effektiver Dunstabsaugung.
BORA X BO. Der Profi-Dampfbackofen für zuhause.
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Einzeln und als Ensemble dezent erhellt zur Sterneküche.
Der Einbauvakuumierer für länger haltbare Lebensmittel und außergewöhnlich frischen Geschmack.

Couscous

Name: Couscous
Yield: 4
Cuisine: Afrikanisch
Ingredients: 400 g Couscous; 600 ml Wasser; 1 Teelöffel Curry; 0.5 Esslöffel gemahlener Ingwer; 0.5 Teelöffel Zimtpulver; 0.5 Esslöffel Zucker; 1 Messerspitze Cayennepfeffer; 50 ml Olivenöl

13min

Einfach

BORA Choice

Pescetarisch

Vegan

Vegetarisch

Zutaten

4 Portionen

1 Messerspitze Cayennepfeffer
400 g Couscous
1 Teelöffel Curry
50 ml Olivenöl
600 ml Wasser
0,5 Teelöffel Zimtpulver
0,5 Esslöffel Zucker
0,5 Esslöffel gemahlener Ingwer

Afrikanisch

Gluten

Universalblech tief

Zubereitung

Couscous vorbereiten
Couscous in das tiefe Universalblech geben. Wasser und Gewürze in einem Topf gut vermischen, zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen. Olivenöl zum Fond geben und den Couscous damit übergießen.
Zutaten
400 g Couscous, 600 ml Wasser, 1 Teelöffel Curry, 0,5 Esslöffel gemahlener Ingwer, 0,5 Teelöffel Zimtpulver, 0,5 Esslöffel Zucker, 1 Messerspitze Cayennepfeffer, 50 ml Olivenöl

Automatikprogramm starten
Das Automatikprogramm „Couscous“ starten und dem Programmablauf folgen. Du erhältst eine Push-Benachrichtigung, sobald ein Schritt im BORA X BO erfolgt, und bestätigst diese zum jeweiligen Zeitpunkt.

Couscous dämpfen
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, das tiefe Universalblech einschieben und den Couscous quellen lassen. Das Blech aus dem Ofen nehmen und den Couscous vor dem Servieren mit einer Gabel auflockern.