High-end-emfangsystemet med innovativ betjeningsknap og kogeplader, der kan vælges individuelt.
Det modulopbyggede emfangsystem med intuitiv betjening og valgfrie kogeplader.
Det puristiske emfangsystem med størst mulig kogeflade og BORA Assist.
Det multiple emfangsystem med maksimal betjeningskomfort.
Det personaliserbare emfangsystem, der fører dig ind i en madlavningsoplevelse med effektiv udsugning.
Det mest kompakte emfangsystem med maksimal udnyttelse af pladsen til 60 cm brede køkkenskabe.
Emfangsystemet med kogeplade med strålevarme og effektiv udsugning.
BORA X BO.Den professionelle dampovn til hjemmet.
Det perfekte supplement til en fuldent madlavnings- og bageoplevelse i topklasse.
Smart køling af fødevarer med perfekt orden.
Nem køling og frysning – intelligent kombination.
Nem køling og frysning – med ekstra stort kølerum.
Hold hovedet koldt - frys dine madvarer til perfektion.
Smart direkte og indirekte belysning.
Enkeltvis og flere sammen til diskret oplysning af gourmetkøkkenet.
Indbygningsvakuumpakker til forlængelse af madvarernes holdbarhed og ualmindelig frisk smag.

Sweet & sour carrot & red cabbage salad with walnuts

Name: Sweet & sour carrot & red cabbage salad with walnuts
Yield: 4
Cuisine: Asian
Ingredients: 300 G Red cabbage; 200 G Carrots; 10 G Parsley; 100 G Walnuts; 1 styk Pomegranate; 1 Spiseskefuld Sea salt; 1 Teskefuld Sea salt; 1 Teskefuld Cinnamon powder; 1 Knibe Ground cloves; 2 Spiseskefuld Pomegranate vinegar (or cider vinegar); 1 Teskefuld Mustard; 2 Spiseskefuld Apple purée (or agave syrup); 4 Spiseskefuld Walnut oil; 25 G Walnuts

30min

Easy

Vegan

Ingredienser

4 Portioner

2 Spiseskefuld Apple purée (or agave syrup)
200 G Carrots
1 Teskefuld Cinnamon powder
1 Knibe Ground cloves
1 Teskefuld Mustard
10 G Parsley
1 styk Pomegranate
2 Spiseskefuld Pomegranate vinegar (or cider vinegar)
300 G Red cabbage
1 Spiseskefuld Sea salt
1 Teskefuld Sea salt
4 Spiseskefuld Walnut oil
125 G Walnuts

Asian

Salads

Blender

Forberedelse

Prepare the salad
Wash the red cabbage, carrots and parsley. Quarter the red cabbage, remove the stem and cut into thin strips. Peel the carrots and cut into thin, 3-cm long strips. Wash, shake dry and finely chop the parsley. Toast the walnuts in a non-oiled frying pan for 2 minutes. Wash the pomegranate, cut it in half and bash out the seeds.
Ingredienser
300 G Red cabbage, 200 G Carrots, 10 G Parsley, 100 G Walnuts, 1 styk Pomegranate, 1 Spiseskefuld Sea salt

Knead the red cabbage
Put the red cabbage in a large bowl, season with salt and knead by hand for 10 minutes until tender. Leave the cabbage to rest for 15 minutes. Meanwhile, mix the carrots, parsley and pomegranate seeds in a bowl.

Make the dressing
Place all the ingredients for the dressing in a tall container and blitz with a hand blender until the mixture takes on a creamy consistency. Squeeze the cabbage and add it to the bowl with the carrot and other ingredients.
Ingredienser
1 Teskefuld Sea salt, 1 Teskefuld Cinnamon powder, 1 Knibe Ground cloves, 2 Spiseskefuld Pomegranate vinegar (or cider vinegar), 1 Teskefuld Mustard, 2 Spiseskefuld Apple purée (or agave syrup), 4 Spiseskefuld Walnut oil