3 Orteil Ail
1 Cuillère à soupe rasée Harissa
2 Cuillère à soupe concentré de tomates
2 cuillère à café cumin moulu
600 G de tomates en morceaux en boîte
1 Cuillère à soupe huile d’olive
1 pièces oignons rouges
1 cuillère à café paprika doux
1 pièces poivrons rouges
4 pièces œufs (taille M)
Laver les poivrons, les épépiner et les couper en lanières. Peler l’oignon et l’ail, et les hacher finement.
Ingrédients
1 pièces poivrons rouges, 1 pièces oignons rouges, 3 Orteil Ail
Faire chauffer l’huile dans une sauteuse puis faire revenir l’ail pendant 2 min. Ajouter ensuite la harissa, le concentré de tomates, le cumin et le paprika en poudre et faire revenir le tout pendant 5 minutes. Ajoutez maintenant les tomates, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne et laissez mijoter encore 10 minutes.
Ingrédients
1 Cuillère à soupe huile d’olive, 1 Cuillère à soupe rasée Harissa, 2 Cuillère à soupe concentré de tomates, 2 cuillère à café cumin moulu, 1 cuillère à café paprika doux, 600 G de tomates en morceaux en boîte
Former des creux dans la pâte dans la poêle et casser un œuf dans chaque creux. Laisser mijoter doucement pendant 8 à 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les blancs d'œufs aient pris, mais que les jaunes soient encore liquides.
Ingrédients
4 pièces œufs (taille M)
Entre-temps, laver le persil, le secouer pour le sécher et le hacher. Saupoudrez la shakshuka de persil dans la poêle et servez directement. À déguster de préférence avec du pain pita.
330.5
19.49 G
19.95 G
17.57 G
