1,4 Liter Milch
300 g Milchreis
85 g Rohrohrzucker
1 Prise Salz
1 Stück Vanilleschote
Den Reis in ein Sieb geben und unter fließendem, kaltem Wasser abspülen. Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Alle Zutaten zusammen mit dem Vanillemark und einer Prise Salz auf ein tiefes Universalblech geben und gründlich verrühren.
Zutaten
1 Stück Vanilleschote, 85 g Rohrohrzucker, 1 Prise Salz, 1,4 Liter Milch, 300 g Milchreis
Das Automatikprogramm „Milchreis“ starten und dem Programmablauf folgen. Du erhältst eine Push-Benachrichtigung, sobald ein Schritt im BORA X BO erfolgt, und bestätigst diese zum jeweiligen Zeitpunkt.
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, Gargut mittig oder unten einschieben. Zwischen den Garschritten den Reis gut umrühren. Am Ende der Garzeit aus dem Ofen nehmen und den Milchreis nochmals für 2 Min. kräftig durchrühren.
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17.39 g
12.98 g
96.38 g