1.4 l Milch
300 g Milchreis
85 g Rohrohrzucker
1 Prise Salz
1 Stück Vanilleschote
Reis in ein Sieb geben und unter fließendem, kaltem Wasser abspülen.
Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark mit dem Messerrücken herausschaben.
Alle Zutaten zusammen mit dem Vanillemark auf ein tiefes Universalblech geben und gründlich verrühren.
Zutaten
1 Stück Vanilleschote, 85 g Rohrohrzucker, 1 Prise Salz, 1,4 l Milch, 300 g Milchreis
Das Programm „Milchreis“ starten und dem Ablauf folgen.
Sobald der BORA X BO aufgeheizt ist, Gargut mittig einschieben.
Zwischen den Garschritten den Reis gut umrühren.
Den fertigen Milchreis entnehmen und nochmals kräftig durchrühren.
Nach Belieben mit Zimt verfeinert servieren.
578.75
17.39 g
12.98 g
96.37 g
