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“Conosciamo ogni vite” 

    20.10.2020

    6 min

Da maestro falegname a rivoluzionario della cucina

Il fondatore di BORA, Willi Bruckbauer, spiega cosa ha reso la sua idea imprenditoriale così vincente nonostante le resistenze iniziali.

Quando hai fondato BORA nel 2007 nessuno avrebbe potuto immaginare che l'aspirazione vapori verso il basso avrebbe potuto diventare una storia di successo.
                        
Sì, a quel tempo potevo contare solo su me stesso. Le banche non mi davano soldi perché non riuscivano a vedere le opportunità di mercato. Ma anche i produttori di cucine reagivano negativamente. Io ero però convinto della mia idea. 

 

Cosa suscitava questo tuo ottimismo?
                                
Vengo da una formazione pratica, essendo un maestro falegname di settima generazione specializzato in cucine e un appassionato chef dilettante. Ho sempre cercato di realizzare le cucine in modo un po' diverso. Il design ha sempre avuto una grande importanza per me, proprio come le perfette funzionalità. La mia visione era quella, ad esempio, di poter cucinare davanti alla finestra guardando fuori senza corpi estranei davanti alla testa. Sentivo che era arrivato il momento dell'aspirazione verso il basso. E anche i clienti richiedevano questa soluzione. 

 

Sei famoso per il tuo motto.                                                                                       
Esatto. Diversi Da Tutti gli Altri. E proprio questo ha plasmato il mio progetto con l'aspiratore vapori. Volevo una soluzione tecnica tradizionale, che però ha notevoli svantaggi, realizzata in modo radicalmente nuovo. 

    Cosa pretendevi dai sistemi BORA?    

                                                                        
    In breve: nessun compromesso! Fin dall'inizio ho sempre voluto offrire una qualità superiore. E questo non è cambiato. BORA utilizza i materiali migliori, la lavorazione è perfetta, l'efficienza è di categoria superiore, l'emissione di rumore estremamente bassa. Inoltre ho grandi pretese dal punto di vista estetico. 


    Ma anche i requisiti pratici sono importanti per voi...

    Destra. È molto importante per me avere dei sistemi che possano essere comandati intuitivamente e che siano semplici da pulire. Allo stesso tempo voglio venire incontro anche all'installatore con un montaggio facile, sicuro e veloce. Pensiamo sempre a soluzioni complete che comprendono anche la progettazione dei mobili della cucina circostanti e il possibile scarico dell'aria nell'edificio. In questo ci aiuta la nostra ormai pluriennale esperienza e il fatto che BORA come leader del mercato è un rinomato specialista e fornitore di sistemi. Per molto tempo, BORA è stato l'unico fornitore sul mercato a offrire un sistema completo, dal piano cottura alla condotta a parete o al filtro di ricircolo. Ciò comprende anche la corretta circolazione dell'aria con il sistema filtrante o aspirante e richiede le relative competenze. Conosciamo ogni vite dei nostri sistemi globali. 


    Cosa significa questo concretamente? 

     

    Purtroppo spesso si pensa solo a ciò che è visibile con gli occhi. Nel nostro caso il piano cottura e l'aspiratore per piano cottura. Ma molto più importante è la tecnologia nascosta. Ci siamo resi conto che per un'ottimale circolazione dell'aria dei piccoli fattori come una conduzione canale ottimale sono decisivi. Abbiamo sfruttato queste conoscenze per il nostro sistema di canali Ecotube per assicurare la garanzia di funzionalità. 


    E anche i clienti ne traggono vantaggio...

    Esatto: siamo costantemente alla ricerca per ottimizzare i prodotti esistenti e svilupparne di nuovi. Questo è un aspetto molto importante per me, per questo da noi lavorano ormai più di 50 ingegneri sviluppatori. Attualmente esistono sei prodotti - BORA S Pure, BORA Pure, BORA M Pure, BORA X Pure, BORA Classic e BORA Professional - che si adattano perfettamente al profilo del cliente e soddisfano ogni sfida. 

      Il vostro sistema completo viene costantemente ampliato. Dal 2017 c'è BORA Ecotube e BORA 3box. Perché questo passo?

       

      Mettiamo regolarmente in discussione la tecnologia esistente perché vogliamo offrire ai nostri clienti prodotti sempre migliori. Cosi BORA Ecotube, rispetto ai sistemi di canali tradizionali, ha una perdita di pressione fino al 20% inferiore, così si ottimizza la potenza di aspirazione e l'emissione di rumore e, se necessario, si permette la realizzazione di canali di scarico più lunghi e complicati. I passanti muro BORA 3box, con il loro eccellente isolamento termico, l’impermeabilità anche in presenza di pioggia battente e una resistenza alla pressione estremamente bassa, costituiscono il complemento perfetto per il sistema di aspirazione. 


      BORA viene regolarmente premiata per il suo straordinario design. 

       

      Mi fa molto piacere perché ho sempre voluto creare un marchio con una personalità. E amo il design minimalista e purista. BORA si prende cura della realizzazione estetica fin nei minimi dettagli. Ad esempio un'illuminazione intelligente degli elementi di comando che sottolinea soltanto le funzioni attualmente rilevanti assicurando che nessun elemento superfluo disturbi la presenza discreta del sistema. Gli slider verticali poi consentono, come per uno smartphone, il comando tramite movimenti intuitivi delle dita. 


      Come vedi il futuro di BORA? 

       

      Continueremo a rivoluzionare lo spazio abitativo della cucina e a pensare in modo olistico per semplificare la cucina ai nostri clienti e creare spazi abitativi individuali. Con i nostri sistemi di aspirazione per piani di cottura, il forno a vapore, i sistemi di raffreddamento e congelamento, i sistemi di pulizia e risciacquo, l'illuminazione e un'ampia scelta di accessori, rivoluzioniamo lo spazio abitativo della cucina, ampliandone la portata architettonica e consentendo di vivere esperienze straordinarie quando si cucina e si sta insieme. 

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