Van meestertimmerman tot keukenrevolutionair
BORA-oprichter Willi Bruckbauer legt uit wat zijn bedrijfsidee ondanks aanvankelijke weerstand zo succesvol maakte.
Toen u in 2007 BORA oprichtte, kon niemand zich voorstellen dat de wasemafzuiging naar beneden zo’n geweldig succes zou worden.
Ja, ik stond er toen helemaal alleen voor. Ik kreeg geen geld van de banken, omdat die er geen marktkansen in zagen. Ook de keukenfabrikanten reageerden afwijzend. Maar toch was ik overtuigd van mijn idee.
Waarom was u zo optimistisch?
Ik heb een praktische achtergrond als zevende generatie meestertimmerman gespecialiseerd in keukens en als gepassioneerd hobbykok. Ik heb altijd heel hard geprobeerd om keukens net dat tikje anders te maken. Ik vond niet alleen het ontwerp, maar ook de perfecte werking erg belangrijk. Mijn visie was dat je bijvoorbeeld ook vóór het venster, met zicht naar buiten, moest kunnen koken, zonder dat er zich een vreemd voorwerp voor je hoofd bevond. Ik voelde dat de tijd rijp was voor een kookveldafzuiging naar beneden. Ook de klanten wilden trouwens deze oplossing.
U staat erom bekend dat uw levensmotto uit drie A’s bestaat.
Klopt. Anders dan Alle Anderen. En dat is nou net wat mijn project met de afzuigkap kenmerkt. Ik wilde een klassieke technische oplossing met aanzienlijke nadelen radicaal omgooien.
Welke eisen stelde u aan de BORA systemen?
Kort gezegd: geen compromissen! Ik wilde vanaf het begin topkwaliteit bieden. En dat is zo gebleven. BORA gebruikt de beste materialen, de verwerking is perfect, de efficiëntie is top en de systemen maken zo goed als geen lawaai. Ik stel ook de hoogste eisen aan esthetiek.
Maar de praktische vereisten zijn ook belangrijk voor jou...
juist. Ik vind het erg belangrijk dat onze systemen intuïtief te bedienen en makkelijk te reinigen zijn. Tegelijkertijd wil ik ervoor zorgen dat de installateur het systeem eenvoudig, veilig en snel kan monteren. We hebben altijd complete oplossingen in gedachten, die ook het ontwerp van het keukenmeubilair errond en de mogelijke afvoer van lucht in het gebouw in aanmerking nemen. Hierbij profiteren we van het feit dat we intussen vele jaren ervaring hebben en dat BORA als marktleider een gerenommeerde specialist en systeemaanbieder is. BORA was lange tijd de enige leverancier op de markt die een compleet systeem aanbood, van kookplaat tot wandgeleider of recirculatiefilter. Dit omvat ook de juiste luchtgeleiding bij luchtafvoer of recirculatie en vereist de nodige knowhow. Wij kennen elk schroefje in ons totaalsysteem.
Wat betekent dat concreet?
Vaak heb je jammer genoeg alleen aandacht voor wat je met je ogen kunt zien. In ons geval zijn dat het kookveld en de kookveldafzuiging. Maar veel belangrijker is de verborgen technologie. Zo hebben we vastgesteld dat finesses als optimale afvoerwegen cruciaal zijn voor een optimale luchtgeleiding. We hebben deze kennis op ons Ecotube-kanaalsysteem toegepast om de optimale werking ervan te garanderen.
En klanten profiteren hier ook van ...
Dat klopt - we doen voortdurend onderzoek om bestaande producten te optimaliseren en nieuwe te ontwikkelen. Dat vind ik heel belangrijk en daarom hebben we nu al meer dan 50 ontwikkelingsingenieurs in dienst. Er zijn momenteel zes producten - de BORA S Pure, BORA Pure, BORA M Pure, BORA X Pure, BORA Classic en BORA Professional - die ideaal geschikt zijn voor het respectievelijke klantenprofiel en elke uitdaging aankunnen.
Jullie breiden jullie complete systeem voortdurend uit. Sinds 2017 zijn er ook BORA Ecotube en BORA 3box. Waarom deze stap?
We stellen de bestaande technologie voortdurend in vraag, want we willen onze klanten steeds betere producten aanbieden. Vergeleken met traditionele kanaalsystemen biedt BORA Ecotube bijvoorbeeld tot 20% minder drukverlies, waardoor het afzuigvermogen wordt geoptimaliseerd, er minder lawaai optreedt en er desgewenst langere, complexe luchtafvoerwegen kunnen worden gerealiseerd. Met zijn uitstekende warmte-isolatie, weerbestendigheid en lage drukweerstand vormt het BORA 3box muurrooster de perfecte afsluiting van het afzuigsysteem.
BORA ontvangt regelmatig prijzen voor zijn uitstekende design.
Dat doet me enorm veel deugd, want ik wilde altijd al een karaktervol merk creëren. En ik hou van puristisch, minimalistisch design. De esthetische vormgeving loopt bij BORA door tot in de kleinste details. Zo zal de intelligente verlichting van de bedieningselementen bijvoorbeeld ervoor zorgen dat alleen de essentiële functies zichtbaar zijn. Er zijn geen onnodige elementen die de discrete aanwezigheid van het systeem verstoren. De bediening gebeurt met intuïtieve vingerbewegingen op een verticale slider – net als bij een smartphone.
Hoe ziet de toekomst er voor BORA uit?
We blijven de leefruimte in de keuken revolutioneren en holistisch denken om het koken voor onze klanten te vereenvoudigen en individuele leefruimtes in de keuken te creëren. Met onze kookveldafzuigsystemen, de stoomoven, onze koel- en vriessystemen, de reinigings- en spoelsystemen, de verlichting en een grote selectie accessoires revolutioneren we de leefruimte keuken, breiden we de architecturale ontwerpmogelijkheden uit en maken we buitengewone ervaringen mogelijk bij het samen koken en genieten.
